Category Archives: Con amigos
TIPO DE COMIDA: Tradicional navarra. De mercado.
PRECIO: 35-45 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Hermosilla, 7. Madrid. 28001
TELÉFONO: 914 35 34 70
HORARIO: Abierto todos los días. Domingo sólo mediodía.
TIPO DE COMIDA: Mediterranea
PRECIO: 25-30 euros/persona
DIRECCIÓN: Calle de Almadén, 9. Madrid.
TELÉFONO: 911 73 39 37
HORARIO: Cierra los lunes.
TIPO DE COMIDA: Tradicional japonesa (Ramen)
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Echegaray 9, Madrid
TELÉFONO: 640 65 13 46
HORARIO: Cierra lunes y domingo todo el día y de martes a jueves al mediodía
La cocina callejera asiática esta de moda y no hay plato que la caracterice más que los cada vez más famosos Baos (también llamados Buns). Un ligeramente dulce panecillo asiático cocinado al vapor y relleno de los más creativos ingredientes.
Hoy en Tenemosqueir os hacemos una lista de los 7 Baos que más nos han gustado de Madrid. ¡Esperamos que os gusten tanto como a nosotros! ¡Arriba los Baos!
TIPO DE COMIDA: Italiana
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: Calle de Velázquez, 18,, Madrid
TELÉFONO: 911 38 53 01
HORARIO: Abre todos los días
TIPO DE COMIDA: Asiática/Fusión
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: Calle del Monte Esquinza, 15, Madrid
TELÉFONO: 913 10 52 72
TIPO DE COMIDA: Tradicional/Asador
PRECIO: 30-40 €/persona
DIRECCIÓN: Diego de León 9, Madrid
TELÉFONO: 915 63 02 46
TIPO DE COMIDA: Americana
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: Calle de Pedro Rico, 54, Madrid
TELÉFONO: 912 19 07 25
HORARIO: Cierra los lunes todo el día y los martes por la noche
TIPO DE COMIDA: Tradicional Moderna
PRECIO: 35-45€/persona
DIRECCIÓN: Paseo de la Castellana, 74. 2846. Madrid
TELÉFONO: 915 62 09 63
HORARIO: Abre todos los días
TIPO DE COMIDA: de picar
PRECIO: 10-20€/persona
DIRECCIÓN: Joaquín Costa 9 Madrid
TELÉFONO: 91 562 91 31
TIPO DE COMIDA: Asiática
PRECIO: 10-20€/persona
DIRECCIÓN: Cuesta Capuchinos 3, Madrid
TELÉFONO: 915 32 19 84
HORARIO: Cierra los lunes
TIPO DE COMIDA: Vegana
PRECIO: 10-20€/persona
DIRECCIÓN: Calle de la Luna, 9,28004 Madrid
TELÉFONO: 910 70 49 69
HORARIO: Cierra los miércoles
TIPO DE COMIDA: de Mercado, especialidad en verduras.
PRECIO: 20-30€/persona
DIRECCIÓN: C/ Valverde 28, Madrid
TELÉFONO: 915 31 17 02
HORARIO: Cierra los domingos y lunes por la noche
TIPO DE COMIDA: de Mercado (especialidad en cocina catalana y arroces)
PRECIO: 30-40€/persona (de tapas 10-20€/pers)
DIRECCIÓN: Plaza de España 6 (2ª planta) Madrid
TELÉFONO: 915 47 86 50
HORARIO: Cierra los domingos
TIPO DE COMIDA: Gallego
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: Calle de Velázquez, 87 Madrid
TELÉFONO: 915 76 36 19
HORARIO: Abre todos los días
TIPO DE COMIDA: Cerveza artesanal y comida Vietnamita
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Cardenal Cisneros 21 Madrid
TELÉFONO: 910 809 635
HORARIO: Lunes y Domingo cerrado. Resto de días a partir de las 18:30
TIPO DE COMIDA: Alta cocina Coreana Callejera
PRECIO: 40-50 €/persona
DIRECCIÓN: Calle de Serrano, 52 Madrid
Por fin fuimos a conocer la famosísima versión más asequible de David Muñoz: StreetXO. Para poder probar los platos de este cocinero que está rompiendo las reglas del juego, no hace falta ir a su buque insignia (DiverXO) si no que en el espacio Gourmet del Corte Inglés de Serrano podrás encontrar StreetXO.
Vayas a la hora que vayas te encontrarás con una larga (larguísima) cola, ya que no aceptan reservas, que tendrás que esperar para poder cenar. Así que te recomendamos que vayas con tiempo. Nosotros esperamos alrededor de una hora, pero mereció la pena.
En cuanto llegas al final de la cola te pasan a la barra. Ahí puedes terminar de esperar coctel en mano (¡mucho más agradable!). Todos los cócteles tienen el mismo precio, creo que son 15 Euros, pero no tienen carta. Cuando llegues te preguntarán como te gustan los cócteles; cítricos, dulces, fuertes… y en base a tus gustos te propondrán uno. La preparación es todo un espectáculo. Nosotros tomamos el “Viva México” (con tequila y fuertecito) y “xx” (muy dulce y servido en una bolsa de plástico). Ambos impresionantes.
Los cocineros y cocteleros son encantadores. Es espacio es todo menos clásico. Los camareros van con uniforme rollo camisa de fuerza y la cocina esta visible en el centro, rodeada por una gran barra donde los comensales pueden vivir en primera fila el show gastronómico y loco de StreetXO.
Llegó el momento. Nos sentamos en la barra e inmediatamente un camarero nos enseño la carta y nos explico cuales eran sus mejores platos. Le hicimos caso, pedimos los 4 best seller y acertamos. Os dejo la carta completa para que echeis un vistazo:
Empezamos con “Dumplig pekinés. Con oreja confitada y hoisin de fresas, alioli y pepinillo”. Vienen 3 unidades por ración pero como eramos dos personas nos recomendaron pedir 4 unidades. Preparate, porque en StreetXO casi todo se come con las manos. Y así fue como nos tomamos los Dumpligs Pekineses; con la mano y en un par de deliciosos bocados. No sé muy bien como explicar lo bueno que estaba. Pero aquello fue una explosión de sabores y texturas para no olvidar. Para mi uno de los mejores platos.
Luego tomamos el “Saam” de panceta iberica a la brasa, condimento de mejillones escabechados, shitaket encurtidos, salsa sriracha y tártara “XO”. Nos recordó mucho a la barbacoa coreana, salvando las distancias. Además, este plato tiene la gracia de que te lo montas tú. Sobre una gran hoja de lechuga vas incluyendo los ingredientes y finalmente lo enrollas para comértelo. Estaba riquísimo.
Sandwich club al vapor, ricota, huevo frito de codorniz sichimi-togarashi. En mi opinión el mejor plato de StreetXO. Eso si, acabé manchada hasta los codos. Tomarselo no es nada facil pero es algo de otro mundo. Una especie de Bao al vapor con ricota y un huevo de codorniz cuya yema empapará todo. Si vas, pídelo!
Por último, terminamos con la “Lasaña Coreana de Wonton y vaca vieja gallega con shitakes, Tomates escabechados picantes, bechamel de cabra y cardamomo”. Fue el único plato que tomamos con cubiertos. Viene en formato lasaña a capas pero te recomiendan que lo mezcles todo antes de empezar a tomarla. La verdad es que ya estabamos bastante llenos, pero la ocasión merecia un esfuerzo. La bechamel de cabra bañaba todo el plato y creaba una compinación perfecta y jugosa de nuevos sabores. Muy muy buena!!
En StreetXo no hay postre por lo que aquí terminó nuestra esperiencia. Sin embargo, en el mismo espacio de El Corte Ingles está la Heladería Rocambolesc de Jordi Roca y Alejandra Rivas que tampoco te puedes perder.
Otro detalle que nos gustó en StreetXO es que antes de pagar te piden que revises la cuenta para ver que esta todo bien. Nosotros pagamos 95 Euros 2 personas. La verdad es que barato barato no es, pero disfrutamos como autenticos enanos y nos merecio la pena.
Al menos una vez en la vida
A StreetXO Tenemosqueir
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En los últimos meses, nuestra vena viajera en auge, nos hemos dedicado a probar restaurantes que trabajan la gastronomía de otros países. La verdad es que a nosotros nos encanta probar cosas nuevas y hoy queremos compartir con vosotros los 10 restaurantes de cocina de fuera que más nos han gustado en Madrid. ¡¡Esperamos que os gusten!!
TIPO DE COMIDA: De autor
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: Calle Zurbano, 31
TELÉFONO: 913 10 21 69
HORARIO: Martes a Sábado de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 02:00 h
Hoy os traemos un rincón especial de la mano del mejor. SOT, la vermutería de Sergi Arola, en pleno centro de Madrid.
En la Calle Zurbano podemos encontrar un espacio único que se divide en dos: “arriba” el restaurante de Sergi Arola, con dos estrellas Michelín y donde podemos encontrar con frecuencia al protagonista de la cocina; “abajo” encontramos SOT, la cocina más atrevida e innovadora de Sergi.
SOT es el sótano que está debajo del restaurante, con el objetivo de recuperar un poco la intimidad dentro de un Madrid plagado de terrazas en esta época del año. Al bajar, encontramos un salón con pinceladas de Nueva York, Londres, París, Singapur… ciudades que Sergi Arola ha visitado frecuentemente los últimos años.
Y llegó la hora de poner a prueba el paladar. Para empezar degustamos un Gazpacho con una receta única, con toques de sabor a melón sin que faltara su trocito de jamón serrano. He probado muchos gazpachos, y puedo decir que este fue uno de los mejores que he me he llevado a la boca.
Por supuesto, no podían faltar las Bravas de Sergi Arola. Son únicas y especiales desde su sabor hasta su presentación. Te recomiendo que pases por allí y las pruebes porque cualquier descripción no será suficiente!
También probamos los Cogollos y pollo de corral, su idea de la Cesar salad, el Durum reinventado de Sergi Arola con salsa de Menta y los Buñuelos de merluza, mahonesa al toque de vermut blanco…
Como veis las propuestas que salen de la cocina de SOT son una combinación de clásicos, de novedades y ‘experimentos’… porque comer aquí, será toda una experiencia para los sentidos.
La carta puede ir cambiando con el tiempo ya que lo que se cocina “abajo” cualquier día puede subir, y lo que se cocina “arriba” algún día puede bajar…
Si quieres experimentar con el paladar
a SOT, la Vermutería de Sergi Arola Tenemosqueir
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TIPO DE COMIDA: Barbacoa
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: Carretera de Pozuelo a Boadilla, km. 4.6
TELÉFONO: 661634301
HORARIO: Abre todos los días
A pocos Kilómetros de Madrid, descubrimos un lugar que seguro que te encanta para estos días de Verano: Lago Boadilla Beach Club.
En Boadilla del Monte, a pocos kilómetros del centro de la ciudad, se inauguró a principios de este verano el Restaurante El Lago, dentro del Club Las Encinas, que ahora completa su oferta con la Terraza Barbacoa y su Beach Club. Este nuevo espacio ofrece gastronomía, ocio y música para pasar estas calurosas noches de verano de una forma única y mágica.
A pesar de estar dentro de un club privado, las puertas están abiertas para los no socios a partir de las 20:30 h y hasta las 02:00 h durante todo el verano. Hasta el mes de septiembre podremos disfrutar de la terraza barbacoa, con vistas al lago, así como de su ambiente chill-out, para tomar cocktails y copas, en su playa de arena.
En cuanto a los precios no hay de qué preocuparse, son asequibles para todos los públicos ya que cuentan con un menú especial de cenas para dos personas por sólo 20 €. Incluye parrillada preparada en barbacoa y bebida y lo puedes disfrutar de domingo a miércoles a partir de las 20:30h (excepto festivos, víspera de festivos y puentes) comenzando la velada cenando en la terraza mientras se contempla la increíble puesta de sol.
Para terminar la noche la zona Beach Club ofrece un ambiente chill out, música, mojitos, cócteles y todo tipo de bebidas para disfrutar con vistas ” a la playa”
Además, su entorno natural y su acertada ubicación hacen que este nuevo espacio gastronómico se convierta también en una de las mejores opciones para celebrar cualquier tipo de evento este verano.
Si te va a tocar pasar el mes de Agosto en Madrid a
Lago Boadilla Beach Club Tenemosqueir
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TIPO DE COMIDA: Polos Naturales
PRECIO: 0-5 €/polo
DIRECCIÓN: C/ Espíritu Santo, 16 Madrid
¿Te apetece algo fresquito? con las temperaturas que estamos teniendo en Madrid últimamente seguro que te mueres por un helado, pero por otro lado quizás te preocupe engordar si cada vez que pasas calor terminas tomándote un cucurucho enorme de helado de chocolate, Por eso hoy os hablamos de Lolo, un lugar perfecto para tomarse un polo súper natural.
El local es todo un homenaje al verano ya que es súper colorido, en su mostrador podrás ver toda la variedad de polos a 2,95 euros que preparan diariamente y siempre con ingredientes naturales y muy sanos.
Ofrecen polos de yogur, de leche fresca y de hielo. Los de hielo llevan un 70% de fruta y todos se elaboran diariamente. El Lolo de Kiwi es uno de los que tiene más fama, os recomendamos sin duda que lo probéis.
La oferta de Lolos varia todos los días según las frutas de temporada, pero todos están muy ricos y suelen ser muy creativos. Cuando pases por su puerta podrás ver la variedad de cada día.
Así que ya sabéis, si os apetece algo fresquito y sano
a La Lolo Tenemosqueir.
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TIPO DE COMIDA: Asturiana / De Mercado
PRECIO: 30-40 €/persona (descuento con El Tenedor)
DIRECCIÓN: Calle Doctor Fleming, 52. Madrid
TELÉFONO: 913 53 05 87
HORARIO: Abre todos los días
Cuando Manuel salió de Asturias llevaba impregnada la esencia de su tierra. Pero no quiso trasladar un trozo de tierra directamente, sólo algunas pinceladas, las justas para no abusar. Y así nació Asgaya, un restaurante madrileño, pero de padre asturiano.
Y es que cuando decimos asturiano, no nos referimos a serrín en el suelo y olor a cabrales, Es un sitio agradable, bastante tranquilo, con salones, terraza todo el año o incluso puedes picotear algo en la barra. En la variedad está el gusto, y aquí podrás elegir lo que más te apetezca. Eso sí, ten en cuenta que en la barra, el número de platos de la carta está más limitado.
Una vez hayas decidido tu ubicación, llega el turno de la comida, y ahí Asgaya se define como tradición renovada con tintes asturianos. Y es porque la comida te recordará en los ingredientes y las formas a Asturias, pero estan tratados con un toque más. Asgaya en bable significa abundancia, advertidos estáis.
Nosotros optamos por quedarnos en la barra para centrarnos en el pica-pica, y pedimos:
Lasaña de centolla cremosa con verduras, crema de andariques y piparras dulces. La primera en la frente. Probablemente el que más nos gustó. Gran mezcla de texturas y sabores, con la centolla reinando majestuosa y acertadamente por encima de todos ellos. Gran plato.
Croquetas, blanditas de la abuela; hoy de jamón y mañana… ya veremos. Con esta amenaza plasmada en el papel pedimos croquetas, no fuera a ser que mañana las cambiaran. Y así probamos un clásico, crujiente, cremoso y recomendable. Ahora tenemos menos miedo al cambio, ya que la bechamel será igual aunque cambien el jamón por otro ingrediente.
Sardinas ahumadas con hierbas silvestres, sobre hogaza tostada y Anchoas de al lado de Asturias. Muy buenas, primando la materia prima y dándole algunos matices opcionales por si quieres un producto algo más elaborado, pero que mantenga el sabor.
Huevos rotos al cabrales, con puerros y cebollitas sobre crujiente de fariñes. Puede sonar a una mezcla habitual, pero el caso es que no estamos ante unos huevos rotos al uso. Son bastante originales y el resultado final es más que convincente.
Pulpo con patatas revolconas. Cerramos nuestra degustación con este plato. Por separado, resultaba bastante bueno, pero al mezclar los sabores, las patatas revolconas (patatas machacadas con pimentón) se comían bastante el sabor del pulpo.
Para terminar, siempre es necesario un pequeño toque dulce, y en este caso fue un brownie de chocolate. Rico sin más, pero perfecto para rematar nuestro picoteo.
Una vez terminada la cena, nos movimos a la terraza y nos tomamos una copa disfrutando del ambiente tranquilo y relajado que propone Asgaya. Si tienes tiempo después de cenar y te has quedado con ganas de más charla, aprovecha y calma tu sed.
En cualquier caso,
A Asgaya Tenemosqueir.
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Además de la capital de nuestro país, Madrid en un centro neurálgico de España en cuanto a turismo y muchas personas vienen a nuestra queridísima ciudad de turisteo. Hoy os hemos preparado un post muy cultural que os ayudará a alimentar puestas barrigas si os toca hacer una ruta turística a algún amigo que venga de visita.
TIPO DE COMIDA: De Mercado
PRECIO: 40-50 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Fernández de la Hoz, 66 Madrid
TELÉFONO: 91 399 02 53
Fox el nuevo restaurante /bar que va a acaparar todas las miradas de Madrid. El local y la decoración son una pasada y acaban de inaugurar su terraza, que es un espectáculo.
Este local es el típico que como termines de cenar y te distraigas un poco terminas con tres gintonics en el cuerpo y buena música. Por eso cuenta con una gran barra, tanto en la terraza como en el interior.
Lo que más nos gusto de su terraza es su mini piscina, ideal para sentarse en el borde y meter los pies copazo en mano.
Con su decoración interior termina de colocarse ganador en el podio de los restaurantes más bonitos de Madrid. Tiene diferentes ambientes simulando las diferentes estancias de un hogar, porque según ellos “no podemos estar en ningún sitio como en casa Fox”.
La carta es muy completa, os la dejo aquí para que la cotilleéis un poco. Los camareros y todo el servicio en general son muy atentos y humildes, lo cual se agradece muchísimo.
Durante las noches y a veces por el día tiene una Barra de Sushi. Nosotros probamos un poco de todo y la verdad es que muy bueno todo. No os podéis perder el Nigiri de Pez Mantequilla con Trufa.
También tomamos un Tartar de Tomate con Atún. Muy fresquito e ideal para el verano. El aliño y la calidad de la materia prima se llevó un 10.
Las Croquetas de Carabineros son para ponerlas un piso. Si las llegamos a conocer antes estarían coronando nuestro post de las 10 mejores croquetas de Madrid.
Por ultimo tomamos Secreto a la Brasa. Por lo visto tienen un buen horno en la cocina porque parecía haber salido de una barbacoa. No lo dudes, pídelo.
De postre, he probado varios pero os recomiendo la Tarta de Chocolate Blanco que es algo diferente y muy rica.
Haz un hueco en tu agenda porque
en ningún sitio como en el Restaurante Fox de Madrid
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TIPO DE COMIDA: Terraza de picar
PRECIO: 10-20 €/persona
DIRECCIÓN: Calle Imperial 9, Madrid
TELÉFONO: 917 72 85 72
HORARIO: Abre todos los días
¡Te lo mereces! Te vamos a contar cuales son las 5 terrazas más escondidas que hemos descubierto por Madrid. ¡Esperamos que os gusten!
1. The Hat y su azotea escondida
Dirección: Calle Imperial 9, Madrid // Teléfono: 917 72 85 72//
Esta en la azotea de un hotel para jóvenes viajeros muy cerca de la Plaza Mayor por lo que si no eres un turista o te ha llevado alguien probablemente no conozcas su maravillosa terraza. Un espacio precioso lleno de guirnaldas de bombillas y plantas donde podrás picar unas tostas acompañadas de un buen mojito.
2. Café del Jardín del Museo del romanticismo
Dirección: Calle San Mateo 13, Madrid// Teléfono: 914 48 10 45//
¿Puede existir algo más romanticón que el Jardín del Museo del Romanticismo? sinceramente no lo sé… El horario es un poco limitado ya que coincide con el de apertura del museo, durante verano de martes a sábado de 9:30 a 20:30 y los domingos de 10 a 15, pero es todo un remanso de paz en medio de Madrid y el espacio merece la pena.
(foto de cafedeljardin.com)
3. Un año Más, Manzana Mahou
Dirección: Calle Hortaleza 87// Teléfono: 638 03 78 79//
Abre de año en año. Escondida en el patio de una gran casa situada en la plaza de Alonso Martínez se encuentra esta terraza capitalizada por Mahou. Pero Manzana Mahou es mucho mas que una bonita terraza donde picar y beber algo, en el interior de la casa te encontrarás con Exposiciones, Pop Up stores y muchas Actividades (Actividades Manzana Mahou).
4. El Jardín Secreto de Salvador Bachiller
Dirección: Calle Montera 37, Madrid// Teléfono: 91531 02 60 (Ext. 106)//
Todo un oasis escondido en el centro de Madrid. Si no te lo cuentan quizás nunca te enteres de que en la última planta de la tienda de Salvador Bachiller de Callao se esconde un precioso Jardín Secreto donde poder ir a picar o beber algo bajo el cielo de Madrid.
5. Bosco de Lobos, el patio de los arquitectos
Dirección: Calle Hortaleza 63, Madrid // Teléfono: 91 524 94 64 //
En la calle Hortaleza, dentro del Colegio de Arquitectos de Madrid se encuentra Bosco de lobos y su súper terraza donde podrás cenar por unos 25 euros. El espacio es espectacular; cita informal o romanticona, ¡triunfas seguro!
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TIPO DE COMIDA: Heladería Artesanal
PRECIO: 5-10 €/persona
DIRECCIÓN: Augusto Figueroa, 5 Madrid / Ciudad Rodrigo 6 Madrid
TELÉFONO: 917556391 / 910524641
HORARIO: Abre todos los días
¿Pensabas que no se podía innovar en el mundo de los helados? ¡pues estábamos equivocados! Os presentamos Mistura, nuestro último refrescante descubrimiento: una heladería artesanal. Pero empecemos por el principio, Mistura abrió hace tiempo su primer local en la Calle Augusto Figeroa y recientemente ha inaugurado su segundo local en la Calle Ciudad Rodrigo, debajo de los arcos de la Plaza Mayor. Esta Heladería se caracteriza también por su estética modernilla y vintage, vamos que son molones molones.
Todos sus helados están hechos con ingredientes 100% naturales y los sorbetes a base de agua y fruta fresca. Pero en lo que realmente se diferencia Mistura del resto de heladerías es en que tú eliges tu helado (todos buenísimos) y el topping que le quieras poner y realizan la mezcla final del producto delante de ti sobre una plancha helada de granito.
Te ayudarán a decidir cual esta mejor y con que topping los puede combinar; fruta, coco rallado, frutos secos, miel, mermeladas, chocolates…
Nosotros tomamos uno de Dulce de Leche con Nueces Caramelizadas y otro de Mango con Coco Rallado. Ambos estaban buenísimos.
Fuimos al nuevo local de la Plaza Mayor que tiene una planta de abajo 100% recomendable. Una especie de cueva muy mona y muy fresquita donde disfrutar de tu helado protegido del calor madrileño. Todo un oasis en el centro de Madrid.
Si te apetece refrescarte con un Helado Artesanal
a la Heladería Mistura Tenemosqueir
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Nosotros, declarados amantes incondicionales de las croquetas, tenemos la teoría de que se puede medir la calidad de un restaurante en base a sus croquetas. Son la prueba de fuego y muchas veces ese detalle que termina de robarte el corazón. Hoy os traemos un Top Ten de las que son para nosotros algunas de las 10 mejores Croquetas de Madrid
¿Con cuál te quedas tú?
1. Croquetas de Chipirones de Aspen
Dirección: Plaza de la Moraleja, Madrid // Teléfono: 916 25 25 00//
Un poco picantes, nos encanta el color que le da la tinta de los calamares. Para nosotros son motivo de parada obligatoria en Aspen.
2. Croquetas de carrillera y su jugo de Lady Madona
Dirección: Calle Orellana, 6, Madrid // Teléfono: 91 502 41 82//
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Buenísmas. Nos gusta mucho que pongan el jugo de la carrillera para mojar. Un consejo: con la mano saben mucho mejor.
3. Croquetas de Gambas al Ajillo de La Despensa
Dirección: C/ Cardenal Cisneros, 6 Madrid // Teléfono: 914 46 17 94//
Unas de las más originales y deliciosas que hemos probado. Muy blanditas, jugosas por dentro y con un intenso sabor a Gambas al Ajillo en su interior.
4. Croquetas de Jamón Serrano, Boletus y Aceite de Trufa en Txirimiri
Dirección: C/ del General Díaz Porlier, 91 Madrid // Teléfono: 91 401 43 45//
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Para mi gusto, son las mejores de Madrid. Llevan todo lo que podrías soñar en una croqueta: Jamón Serrano, Boletus y Aceite de Trufa. ¡Increíbles!
5. Croquetas de Tortillitas de Camarones de Lambuzo
Dirección: C/ de las Conchas 9 o C/ Ponzano 8, Madrid // Teléfono: 91 143 48 62 (Conchas) 91 513 80 59 (Ponzano)//
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En Lambuzo les ha dado por experimentar en el mundo de las croquetas. Nosotros pedimos para probar las de Gambas al Ajillo, Tortillitas de Camarones, Ortiguillas y Mocilla. Os Recomendamos todas pero en especial las de Tortillitas de Camarones.
6. Croquetas de Salteado de hongos y Trufa de Punto Básico
Dirección: C/ Marqués de Urquijo 23, Madrid // Teléfono: 917 58 25 96//
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¿Te imaginas poner a tu madre y a un chef de renombre a hacer croquetas? Pues probablemente el resultado sería algo parecido a las deliciosas Croquetas de salteado de hongos y trufa de Punto Básico.
7. Croquetas de Setas y Hongos del Bar Estay
Dirección: C/ Hermosilla 46, Madrid // Teléfono: 915 78 04 70//
El clásico Bar Estay también nos ha preparado estas clásicas y deliciosas croquetas de Setas y Hongos que-no-te-puedes-perder!
8. Croquetas de Jamón de Top10 Restaurante
Dirección: Calle Cardenal Cisneros 19, Madrid // Teléfono: 910 286 798//
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Croquetas de Jamón, una receta clásica, pero si hubiese cerrado los ojos podrían haber sido perfectamente las de mi abuela y os aseguro que eso no es nada fácil de conseguir.
9. Croquetas de Carrillera Estofada en La Canica
Dirección: Av. de los Andes, 25, Madrid // Teléfono: 913 20 15 03//
Son el plato estrella de su carta, unas Croquetas de Carrillera Estofada coronadas por una salsa de mahonesa de pistacho. Corroboraron nuestra teoría de que el plato que da nombre al restaurante es un acierto seguro.
y para terminar este delicioso ranking:
10. Croqueta de Arroz con Leche de El Colmao
Dirección: C/ Redondilla 7, Madrid // Teléfono: 912 50 72 00//
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Si eres de probar cosas nuevas, estas Croquetas de Arroz con Leche son las tuyas. Déjate sorprender, nosotros te aseguramos que el resultado será bueno.