Pink Monkey, la Asian Craft Food que va a conquistar Madrid

Terraza Carabinero Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir
TIPO DE COMIDA: Asiática/Fusión
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: Calle del Monte Esquinza, 15, Madrid
TELÉFONO: 913 10 52 72


Hoy os hablamos de nuestro último gran descubrimiento: Pink Monkey. Un restaurante que llama la atención desde la calle por su bonita y llamativa decoración y enamora desde dentro con lo que han llamado su Asian Craft Food & Drinks.

Pink Monkey Restaurante Tenemosqueir Madrid

Decoracion Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

El restaurante, muy luminoso y con una pequeña terraza, esta cuidado hasta el último detalle. ¡Las imágenes lo dicen todo!

Ellos definen su Cocina como  Asiática con influencias Peruanas, Mexicanas y Mediterráneas. Yo os dejo la Carta completa aquí y os cuento nuestra experiencia concreta.

Carta Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

Empezamos pidiendo unos Baos de Panceta con Majado Vietnamita.  El majado estaba hecho a base de cacahuete. Además, llevaba rábano. Estaban espectaculares. Nosotros somos muy amantes de los Baos pero en concreto estos son de los mejores que hemos probado. Si vais no dejéis de pedirlos

Bao Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

Después tomamos lo Dumpling de Carabinero con Coco y Albahaca. Vienen en una espuma de carabinero con coco de volverse loco. Dignos de estrella se convirtieron para nosotros en otro plato obligado.

Dumpling Carabinero Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

Por último, tomamos el  Curry Verde Thai con Carrillera Ibérica. Estaba muy bueno, tenía un toque cítrico, con tirabeques, berenjena, cebolla, albahaca… aunque con un poco más de curry hubiese estado más jugoso. El plato en principio está marcado en la carta como muy picante pero nosotros lo pedimos un punto menos y para nuestro gusto el nivel de picante era perfecto.

Curry Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

Como nonos queríamos ir sin probar alguno de sus postres  pedimos el Choco Blanco con Maracuyá, Frambuesa y Pimienta Sichuan.  Era una espuma chocolate blanco acompañado por un espectacular sorbete de albahaca,  polvo de galleta, frambuesas y fresa deshidratada. A nosotros nos sorprendió bastante para bien.

Postre Pink Monkey Restaurante Madrid Tenemosqueir

Además, de todo esto tienen una extensa Carta de Cócteles con un una pintaza de morirse. Os recomendamos que probéis alguno.

Si os apetece ir a cenar a un lugar bonito con una carta de infarto y a un precio bastante razonable.

Al Restaurante Pink Monkey Tenemosqueir


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