El Kiosko, un oasis en Pozuelo

El Kiosko Restaurante Pozuelo Madrid
TIPO DE COMIDA: De picar
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: Calle San José de Calasanz, s/n Pozuelo, Madrid
TELÉFONO: 91 71 41 884
HORARIO: Abre todos los días


La semana pasada fuimos a conocer el nuevo Kiosko de Pozuelo. Puede que os suene de algún evento de Foodtrucks ya que fue uno de los primeros restaurantes en tener un modelo “ambulante” de sus platos, en su foodtruck venden hamburguesas y perritos gourmet. Los mismos que encontraras también en la carta de su restaurante de Pozuelo. Además, Gonzalo, uno de los responsables de su maravillosa carta, participa en el concurso “Cocineros al Volante” emitido en TVE.Terraza Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

El local es simplemente precioso. Esta ubicado en un pequeño chalet rodeado por un gran parque, muy cerca de El Torreón de Pozuelo. Tiene una enorme y maravillosa terraza de estilo rústico e iluminada por guirnaldas de bombillas. El interior también es mono y tienen planes de cerrar la terraza durante el invierno. Nos atendió Gonzalo y tanto el como el resto del staff fueron encantadores.

Interior Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Pero vayamos a lo interesante: su carta. Es bastante grande y ofrece muchas posibilidades, desde picar algo más informal o tomar un contundente principal. Todo con materias primas cuidadosamente seleccionadas. Aquí os la dejamos para que echéis vosotros mismos un buen vistazo.

Carta Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Nosotros empezamos con las Anchoas de Santoña con Pan Tumaca: 0% textura desagradable 100% protagonismo de sabor. No digo nada y lo digo todo…Anchoas Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Luego tomamos el Espeto de Pulpo a la Brasa con Aceite de Pimentón, además de sorprendernos su presentación (¡nos pareció súper original!) de sabor estaba muy bueno y blandito, al añadirle el aceite de pimentón (una especie de ajada gallega) se potenciaba mucho el sabor y quedaba muy jugoso. Os lo recomendamos.
Pulpo Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Luego tomamos el Tartar de Salmón Ikura que para mi fue lo mejor de la cena. Totalmente recomendable. No logramos que nos confesarán los ingredientes pero os podemos decir que estaba bastante especiado así que si no os gusta arriesgar no lo pidáis. Nosotros somos muy de “aquí hemos venido a jugar”…

Tartar de Salmon Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

También probamos la Minitortilla Semicuajada de Patata y Cebolla y estaba impresionante. Te la sirven en la misma sartén donde la cocinan y esta muy muy crudita. Si te gustan jugosas esta es tu tortilla.

Tortilla Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Por último (y ya a punto de explotar), tomamos la Hamburguesa Picada de Buey con Pepinillo, Tomate, Cheedar, Cebolla Caramelizada y Rúcula. Es la misma que sirven en el foodtruck y estaba bastante buena, nos gustarón especialmente las patatas y el pan de la hamburguesa.

Hamburguesa Restaurante El Kiosko Pozuelo Madrid

Para cerrar la cena por todo lo alto tomamos un Helado de Yogur con una base de Dulce de Leche y Láminas de Almendras. Hiper bueno, de hecho esta en neutro ranking de los mejores Postres con Dulce de Leche de Madrid. ¡Pídelo sin dudarlo!
Helado de Yogur con Dulce de Leche y Almendras El Kiosko Pozuelo Retsurante Madrid Tenemosqueir

 

Si te apetece disfrutar comiendo en una de las terrazas más bonitas y agradables de Madrid

a El Kiosko de Pozuelo Tenemosqueir.

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