TIPO DE COMIDA: Mediterránea
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: Carretera de Burgos (A-1) Km 13,900, (ver mapa abajo) Madrid
TELÉFONO: 911 38 57 25
HORARIO: de lunes a domingos de 10h a 20h
Nuestro último descubrimiento ha sido El invernadero de los Peñotes. Uno de los restaurantes más bonitos donde hayamos estado nunca.
Esta construido en un antiguo invernadero que pertenecía al centro de jardinería de Los Peñotes, justo enfrente del centro comercial de La Moraleja Green, y no puede ser más bonito y más luminoso.
El espacio es muy colorido y desenfadado. Con toques tropicales, monos lamparas, butacas de corcho de champán.. y muchos detalles que le aportan al espacio una gran personalidad.
Os dejamos aquí su carta para que podais echarle un vistazo.
Nosotros empezamos tomando unos Rollitos de Pato con Salsa Pekinesa. Es una especie de versión en rollitos del pato laqueado. La pasta era muy fina y crujiente y la salsa (la típica del pato laqueado) muy rica. Nos gustó mucho.
Luego tomamos el Salmón Marinado con Sorbete de Tomate. Lo presentan en forma de carpacio, finísimas láminas de salmón en aceite de eneldo. El sorbete de tomate estaba muy rico y le daba un buen toque. ¡La foto lo dice todo!
Para terminar pedimos el Parmentier de Rabo de Toro. Muuuy bueno, con un huevo poche en el centro, setas, cebollitas glaseadas, espárragos trigueros.. Un espectáculo en el plato
De postre pedimos el Aro de Tiramisú. Un cilindro de chocolate con relleno de tiramisu súper cremoso. ¡Riquísimo!
Si te apetece comer bien y sobre todo en un sitio precioso y original
Muchas gracias por la recomendación, fuimos y nos encantó. Probamos el parmentier de rabo de toro, setas con huevo de oca, merluza dos salsas y las croquetas. Joé cómo disfrutamos. Luego cayó una copita al lado de la chimenea. Super top!