Category Archives: Barrio Salamanca

StreetXO, una experiencia que tienes que vivir.

a StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

TIPO DE COMIDA:  Alta cocina Coreana Callejera
PRECIO: 40-50 €/persona
DIRECCIÓN: Calle de Serrano, 52 Madrid

Por fin fuimos a conocer la famosísima versión más asequible de David Muñoz: StreetXO. Para poder probar los platos de este cocinero que está rompiendo las reglas del juego, no hace falta ir a su buque insignia (DiverXO) si no que en el espacio Gourmet del Corte Inglés de Serrano podrás encontrar StreetXO.
Vayas a la hora que vayas te encontrarás con una larga (larguísima) cola, ya que no aceptan reservas, que tendrás que esperar para poder cenar. Así que te recomendamos que vayas con tiempo. Nosotros esperamos alrededor de una hora, pero mereció la pena.
Cola a StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

En cuanto llegas al final de la cola te pasan a la barra. Ahí puedes terminar de esperar coctel en mano (¡mucho más agradable!). Todos los cócteles tienen el mismo precio, creo que son 15 Euros, pero no tienen carta. Cuando llegues te preguntarán como te gustan los cócteles; cítricos, dulces, fuertes… y en base a tus gustos te propondrán uno. La preparación es todo un espectáculo. Nosotros tomamos el “Viva México” (con tequila y fuertecito) y “xx” (muy dulce y servido en una bolsa de plástico). Ambos impresionantes.
Coctel StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz
Los cocineros y cocteleros son encantadores. Es espacio es todo menos clásico. Los camareros van con uniforme rollo camisa de fuerza y la cocina esta visible en el centro, rodeada por una gran barra donde los comensales pueden vivir en primera fila el show gastronómico y loco de StreetXO.
Barra StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

Llegó el momento. Nos sentamos en la barra e inmediatamente un camarero nos enseño la carta y nos explico cuales eran sus mejores platos. Le hicimos caso, pedimos los 4 best seller y acertamos. Os dejo la carta completa para que echeis un vistazo:

Carta StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

Empezamos con “Dumplig pekinés. Con oreja confitada y hoisin de fresas, alioli y pepinillo”. Vienen 3 unidades por ración pero como eramos dos personas nos recomendaron pedir 4 unidades. Preparate, porque en StreetXO casi todo se come con las manos. Y así fue como nos tomamos los Dumpligs Pekineses; con la mano y en un par de deliciosos bocados. No sé muy bien como explicar lo bueno que estaba. Pero aquello fue una explosión de sabores y texturas para no olvidar. Para mi uno de los mejores platos.
Dumplings a StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

Luego tomamos el “Saam” de panceta iberica a la brasa, condimento de mejillones escabechados, shitaket encurtidos, salsa sriracha y tártara “XO”. Nos recordó mucho a la barbacoa coreana, salvando las distancias. Además, este plato tiene la gracia de que te lo montas tú. Sobre una gran hoja de lechuga vas incluyendo los ingredientes y finalmente lo enrollas para comértelo. Estaba riquísimo.

Panceta a StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

Sandwich club al vapor, ricota, huevo frito de codorniz sichimi-togarashi. En mi opinión el mejor plato de StreetXO. Eso si, acabé manchada hasta los codos. Tomarselo no es nada facil pero es algo de otro mundo. Una especie de Bao al vapor con ricota y un huevo de codorniz cuya yema empapará todo. Si vas, pídelo!
Sandwich StreeXO El Corte Ingles Madrid Tenemosqueir David Muñoz

Por último, terminamos con la “Lasaña Coreana de Wonton y vaca vieja gallega con shitakes, Tomates escabechados picantes, bechamel de cabra y cardamomo”. Fue el único plato que tomamos con cubiertos. Viene en formato lasaña a capas pero te recomiendan que lo mezcles todo antes de empezar a tomarla. La verdad es que ya estabamos bastante llenos, pero la ocasión merecia un esfuerzo. La bechamel de cabra bañaba todo el plato y creaba una compinación perfecta y jugosa de nuevos sabores. Muy muy buena!!
Lasaña a StreeXO Madrid El Corte Ingles Tenemosqueir David Muñoz

En StreetXo no hay postre por lo que aquí terminó nuestra esperiencia. Sin embargo, en el mismo espacio de El Corte Ingles está la Heladería Rocambolesc de Jordi Roca y Alejandra Rivas que tampoco te puedes perder.

Otro detalle que nos gustó en StreetXO es que antes de pagar te piden que revises la cuenta para ver que esta todo bien. Nosotros pagamos 95 Euros 2 personas. La verdad es que barato barato no es, pero disfrutamos como autenticos enanos y nos merecio la pena.
Al menos una vez en la vida

A StreetXO Tenemosqueir

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Le Pain Quotidien, un brunch para disfrutones


A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Panes

TIPO DE COMIDA: Brunch y meriendas
PRECIO: 10-20 €/persona
DIRECCIÓN: Calle Velázquez 92, Madrid
TELÉFONO: 915 77 28 27
HORARIO: Abre todos los días

El sábado pasado hicimos plan de primas y teníamos antojo de Brunch. Después de la crisis logística de pensar un sitio que nos viniese bien a  todas decidimos ir a Le Pain Quotidien que esta en Velázquez esquina Juan Bravo (tienen más locales). Yo no sabia que allí servían brunch y me lleve una buena sorpresa, pues a todas nos encantó.

Le Pain Quotidien tiene una parte de restaurante y otra de panadería donde acude mucha gente a comprar alguno de sus panes (tienen muchísima variedad) o bollería. El restaurante, de estilo rústico, es muy luminoso y tranquilo.

A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Panes Mostrador

Nos encantó que tuvieran tan en cuenta a los niños pues dispone de tronas y cambiadores. Además, en las mesas tienen cestas con ceras de colores para que los más peques se lo pasen bien mientras sus padres desayunan o meriendan con tranquilidad. ¡Y también tienen  wifi!

A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Kids Friendly

En Le Pain Quotidien tienen meriendas y comidas pero nosotros os vamos a hablar del brunch que fue lo que tomamos. Tenéis 4 opciones, todas parecen una apuesta segura. Además, tienes la opción de añadir o cambiar alguna cosa por un pequeño extra.

A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Carte Brunch

Nosotros probamos el granjero y el pescador. Ambos muy buenos. Además, cambiamos el huevo pasado por agua por huevo benedictine, que nos encanta. Estaba correcto aunque en nuestra opinión quizás demasiado hecho; pero lo sirven con salsa holandesa, salmón y espinacas y eso nos gustó mucho.

Los panes que te ponen son para morirse. Además te traen un montón de mermeladas y si lo pides, también chocolate con leche o blanco para untar ¡lo máximo!

A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Panes Brunch Huevo Benedictine

A la Panaderia Le Pain Quotidien Tenemosqueir Madrid Panes Brunch Granjero

Si te apetece ir de brunch no esperes más porque

a Le Pain Quotidien Tenemosqueir

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Punto MX: un homenaje al restaurante Méxicano con estrella Michelin.

Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid

Esta semana, hace 3 años, abría sus puertas un espacio que se convertiría en el templo de la cocina mexicana en Madrid.

Punto MX en tres años se ha transformado en un proyecto que nos hace viajar a través de los sabores de México con la mayor calidad y cuidando hasta el más mínimo detalle para que al probar cada uno de sus platos volvamos a nuestra querida tierra. Así que hoy os invito a conocer lo que para mí significa este proyecto:


PUNTO MX
Tipo de comida: Mexicana
Precio: 55-65 €/persona
Dirección: General Pardiñas 40 B, Madrid
Teléfono: +34 91 402 2226
Horario: Imprescindible reservar


Punto MX:
El espacio es acogedor, tranquilo y elegante. Yohanna y Martin, uno de los socios, nos reciben con una sonrisa. Llegamos a la mesa donde encontramos un glosario con todo lo que podemos disfrutar. Lo primero es la carta de bebidas, me encantan sus cocteles de mezcal, simplemente deliciosos. Saben que voy a pedir un Mezcal Chamuco, dulce y fresco.

Mesas Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid Sala

A continuación llega Antonio, siempre nos saca una sonrisa y bromea con nosotros sobre lo que vamos a pedir, nos conoce muy bien.  El básico siempre es el Guacamole, me encanta el ritual de preparación en la mesa. Según la temporada y la carta pedimos diferentes platos pero nuestros favoritos son los Tacos de atún rojo de almadraba y los Chilaquiles rojos. Aunque siempre hay algún plato nuevo o diferente que nos apetece probar.

Guacamole Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid Sala

Taco de Atun Rojo Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid

Todos en Punto son muy cercanos, Roberto Ruiz, el chef, suele saludarnos y hablamos mucho sobre sus platos y como llega a conseguir esos sabores tan especiales.

Siempre que voy con alguién que no ha ido antes lo llevo a una zona única, que es donde preparan las tortillas. Punto MX es el único restaurante en España que hace tortillas artesanales a diario, en total, y por jornada, salen entre unas 300 y 400 tortillas. La primera vez que fui conocí en este espacio tan especial a María, la mujer de Roberto Ruiz, siempre con una sonrisa y con los mejores consejos sobre lo que debemos pedir.

Y después de una larga cena llega el momento del postre, la joya de la corona: el café de olla, a base de chocolate y café con gelatina de vainilla y naranja.

Cafe de Olla Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid Sala


MEZCAL BAR
Tipo de comida: Mexicana
Precio: 25-35 €/persona
Dirección: General Pardiñas 40 B, Madrid
Teléfono: +34 91 402 2226
Horario: No aceptan reservas

Mezcal Bar: Yo lo resumo como el gastrobar de Punto MX y es un espacio muy cómodo e íntimo donde puedes disfrutar de platos diferentes con la misma calidad y sin tener que reservar, eso sí, llega pronto que se llena.

Mezcal Lab Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid Sala

Me encantan las Flautas de pollo ecológico, me saben a Coyoacán, el barrio donde crecí. En invierno nos gusta ir y cenar en los sofás con cócteles y tacos, en verano preferimos las mesas que dan a las ventanas con bebidas frescas y el aguachile. Lo que más me gusta es tener vista a la barra para observar como preparan los cócteles de mezcal y tequila.

Mezcal Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid Sala


SALÓN CASCABEL
Tipo de comida: Mexicana
Precio: 25-35 €/persona
Dirección: Espacio Gourmet de El Corte Ingles de Serrano 52, Madrid
Horario: Abre todos los días

Salón Cascabel: Cuando Roberto, María y Martin nos contaron que ampliaban la familia con este espacio me alegré muchísimo, estaba convencida de que sería un éxito y algo totalmente diferente. Esperamos ansiosos a que llegará el día de la apertura en el espacio Gourmet de El Corte Ingles de Serrano 52 y ese día comimos y cenamos en el Salón Cascabel.

Salon Cascabel Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid

Este espacio es algo totalmente diferente a Punto MX pero al mismo tiempo mantiene todo lo que hace de esta familia un proyecto único. La carta de antojitos es para mí la mejor de Madrid y sobre todo la joya de la corona: El Machete, un costillón de res norteña tatemado a las brasas, laqueado con salsa de chiles, en una pieza de 1,2 kilos. Tengo que confesar que he juntado a amigos solo para ir a comer el machete, porque es súper rico pero se necesita por lo menos un grupo de 3.

Pero si hay algo que me gusta de Salón Cascabel es su coctel estrella, El Cascabel, de mezcal, dulce y picante. Cuando lo probé el mundo se detuvo unos segundos. Y la coca mexicana, molletes para los mexicanos, me lleva a mis tardes de instituto en la Ciudad de México.

Coctel Cascabel Punto MX Restaurante Mexicano con Estrella Michelin Madrid

Tengo que destacar el equipo de Cascabel, son realmente especiales, la música del espacio te carga de energía y la vibra de todos los que trabajan en Cascabel es impresionante, hacen que cualquier mal se olvide y disfrutes del momento.

Porque en resumen Punto MX es eso, es la alegría de México hecho restaurante y por eso me tienen como su fan número uno. Ir a cualquier de sus espacios significa volver a mis orígenes, a mis sabores y a mi México.

Desde aquí gracias por traer nuestro querido México a Madrid y feliz aniversario, ¡Qué sean muchos años más!

A Punto MX Tenemosqueir

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TreZe, nuestro nuevo descubrimiento en la Calle General Pardiñas

Barra Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

TIPO DE COMIDA: De Picar
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: Calle General Pardiñas, 36. Madrid
TELÉFONO: +34 915 41 07 17
HORARIO: Cierra lunes y domingo

TreZe es un bar-restaurante que hemos descubierto hace poco. Esta en el Barrio Salamanca, en la Calle General Pardiñas. El local nos gustó mucho, con paredes de ladrillo visto y flecos que iluminaban cada una de las mesas. Un sitio sencillo pero muy mono. Por lo visto en la planta de arriba tienen un salón más formal para cenar (no llegamos a subir).

Decoracion Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

En la carta te encontrarás una larga lista de propuestas para picar, en la segunda hoja también había cocas y alguna ración más contundente.

Carta a Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

Lo primero que tomamos fue la Ensaladilla Rusa Elena vs Raúl, plato que enfrenta a los dos jefes con su versión de tan famoso plato. Parece que no lograron decidirse y hoy cada uno de sus comensales da un veredicto particular. En nuestra mesa no fuimos capaces de ponernos de acuerdo. Os recomendamos las dos.Ensaladilla Rusa Elena vs Raul Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

También pedimos una Coca de Roast Beef con Muselina de Chile y Crudites. Fue lo que más nos gusto de la cena. Aunque en un principio no nos atraía nada el contenido, el camarero nos la recomendó, por lo que terminamos disfrutando de una muy buena sorpresa.

Coca Roast Beef Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

Luego tomamos Buns de Rabo de Toro con Aguacate, Cebolla y Mole. Estos panecitos chinos que se cocinan al vapor cada vez están más de moda ¡y cada vez nos gustan más! También nos gustó bastante y la mezcla de sabores tan inesperada resultó ser una buena fórmula.

Bun Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

Por último, nos dejamos mimar con una Mouse de Chocolate con Oreo y Helado de esas que se te enamora el alma.

Postre Restaurante TreZe Tenemosqueir Madrid

En definitiva,

Al Restaurante TreZe Tenemosqueir

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VE-GA Bar, picoteo como en casa

A VEGA Bar Tenemosqueir Madrid
Tipo de comida: Fusión y de mercado
Precio: 15-25 €/persona
Dirección: Lagasca, 115, Madrid
Teléfono: 91 590 23 50
Horario: de Lunes a Sábado a medio día y por la noche

VE-GA Bar es un local muy pequeñito, situado en pleno Barrio de Salamanca. Su tamaño le da un aire muy acogedor y, según entras, hace que te sientas como en casa. Las paredes están llenas de estanterías en las que se almacenan detalles y más detalles como libros, botellas y cuadros.

Local VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Nada más entrar, los camareros te atienden con una sonrisa de oreja a oreja y te llevan a cualquiera de sus mesas (altas, para aprovechar bien el espacio y, por qué no, no perderse detalle). Durante toda la cena estuvieron súper pendientes para que no nos faltara de nada.

Decoracion VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

El nombre del sitio recuerda a la comida vegetariana. Pero sólo hay que leer la carta para comprobar que en una casa nunca falta de nada.

Carta-VE-GA-BAR-Tenemosqueir-Madrid

Lo que más caracteriza a VE-GA es la variedad y el tamaño de sus pinchos. Es fácil pedir siempre lo que más te apetezca y, si dudas entre dos, pídete tres. Si vais en un grupo algo más numeroso podéis pedir raciones. En mi caso, intentamos pedir para dos, pero nos salió dos y medio.

Para empezar, elegimos los Bikinis de Mozarella y Trufa. Puedes elegir entre pincho o ración, nosotros elegimos pincho porque no pensaba quedarme con ganas de nada. Fue uno de los que más nos gustó.

Paninis de Queso y Trufa VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Seguimos con la Ensalada de Pollo. Siendo, la verdad, un plato muy típico y sin ninguna sorpresa especial, se agradece mucho que los ingredientes sean de buena calidad.

Ensalada de Pollo VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Después nos recomendaron uno de los platos estrella de la casa: el Cestillo de Foie fresco y Yema de Corral. Creo que si hay algún plato que resuma lo que es VE-GA es este: pequeñito y concentrado. Te lo acabas y no hay duda, siempre quieres más. Me tuve que conformar pensando que “lo bueno si breve…”.

Cestillo de Foie y Huevo VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Más adelante, nos animamos con algo distinto: Caramelo de Bollito con Careta y Verduritas. ¡Riquísimo! Fue, sin duda, la sorpresa de la noche. Sólo probadlo.

Carrillera VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Por exigencias de la compañía, dos Mini Burguers VE-GA. Si bien no es un pincho que destaque dentro de la carta de VE-GA, es un buen broche para los platos salados y, además, ¿a quién no le gusta una hamburguesa?

Hamburguesitas VEGA Bar Tenemosqueir Madrid

Y por último, y para mí sin duda lo más importante… Tarrito de Limón. Según nos contó el camarero, es de largo el postre más pedido. Soy muy exigente cuando se trata de comer azúcar, pero en este caso, sin duda, mereció la pena.

Tarrito-de-Limon- Tenemosqueir-Madrid

Salimos de VE-GA hablando de los platos que habíamos probado. No hubo ninguna duda sobre cuál nos gustó más, pero no quiero destriparos el final.

A VE-GA Bar Tenemosqueir

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Wanda, el nuevo y colorido café optimista de Madrid

A Cafe Wanda Tenemosqueir Madrid Salon de Te

TIPO DE COMIDA: Desayunos, meriendas y picoteo mediterráneo
PRECIO: 5-15 €/persona
DIRECCIÓN: C/María de Molina 1, Madrid
TELÉFONO: 917 37 53 64
HORARIO: Cierra los domingos

La semana pasada quede con una amiga para tomar un café. Siempre solemos quedar a media tarde para merendar y tomar algo en un lugar mono. En nuestra última reunión decidimos ir a Wanda. Es un nuevo local que han abierto en María de Molina con la Castellana y que se considera un “Café optimista“.
La verdad es que toda la decoración transmite mucho ese mensaje, ya que es súper colorido y tiene un poco ese estilillo típico de los surferos.

Barra A Cafe Wanda Tenemosqueir Madrid
Os dejo aquí la Carta de meriendas para que le echéis un vistazo. Tienen Smoothies y Frappes muy ricos y de picoteo algunos dulces y tartas o varias opciones saladas como wrapps y bagels (nos encantan los bagels!).

Carta A Cafe Wanda Tenemosqueir Madrid

Y también la carta de comidas y cenas para que podáis echar un vistazo:

Carta Wanda

Mi amiga acaba de tener una niña preciosa y vino con ella. Los camareros fueron súper agradables y nos ayudaron mucho a encontrar un lugar para el carrito. No tienen cambiadores (¡aspecto a mejorar!) pero nos habilitaron un lugar para cambiar a la niña.

Kids A Cafe Wanda Tenemosqueir Madrid

Tomamos un Frappe y un Smoothie y la verdad es que estaban buenísimos y en general estuvimos muy cómodas.

Local A Cafe Wanda Tenemosqueir Madrid

Si te apetece quedar con tus amigas

a Wanda Cafe Optimista Tenemosqueir

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Bendita Locura, un rincon de reunión perfecto

Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid Vino

TIPO DE COMIDA: Brunch y meriendas
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Príncipe de Vergara 73, Madrid
TELÉFONO: 91 563 25 70
HORARIO: Cierra lunes y domingo durante las cenas

La semana pasada fuimos a comer a Bendita Locura y nos gusto bastante. Es un lugar informal donde puedes ir a cualquier hora a tomar algo. Perfecto para tomar un café por la mañana, comer algo o merendar. También nos pareció un lugar perfecto para reunirse con alguien ya que tienen Wifi y horario ininterrumpido.Local Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

La decoración del local nos gustó mucho. Además de ser muy luminoso había detalles por todos lados; maquinas de escribir antiguas, flexos de oficina… el estilo nos encantó. El servicio también nos pareció muy agradable y atento.

Decoracion Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

Nosotros fuimos a comer. La carta de comidas es muy informal, con platos mediterráneos, tostas, ensaladas… Lo que más nos gustó con diferencia fue el Gazpacho. Estaba buenísimo y muy fresquito. Tiene ese color tan bonito porque le añaden un poco de remolacha. Además le ponen trocitos de anchoa que le da un sabor espectacular.

Gazpacho Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

Luego tomamos una Provoleta y un par de tostas que también estaban buenas.

Tosta de Queso Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

Tosta de Salmon Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

Nosotros no somos demasiado de Tartas de Zanahoria pero la de Bendita Locura tiene buena fama así que la probamos y la verdad es que estaba muy rica, así que si te gusta la Tarta de Zanahoria no dejes de pedirla.

Tarta de Zanahoria Al Restaurante Bendita Locura Tenemosqueir Madrid

Si te apetece comida sana y ambiente informal

a Bendita Locura Tenemosqueir

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Comala, la fusión Méx-mediterránea que te volverá loco

A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

TIPO DE COMIDA: Fusión Méx-mediterránea
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: Plaza de la Lealtad 3, Madrid
TELÉFONO: 915 04 78 27
HORARIO: Abre todos los días

El domingo pasado fuimos definitivamente a conocer Comala, un restaurante fusión Méx-mediterranea al que teníamos muchísimas ganas. Comala no es un restaurante para comer sin más. si no para darte un homenaje a los sentidos con una cocina muy refinada.

Su ubicación no puede dar más juego: el la Plaza de la Lealad 3. Perfecto para visitar el Prado, el Jardín Bótánico o el retiro después de la comida.
Sin embargo, después de conocerlo podemos decir que lo mejor del sitio sin duda es su cocina. Abraham García, también responsable de Viridiana pero esta vez en versión mucho más asequible, es el encargado de liderar los fogones de Comala.

Terraza A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir
Además del local interior cuentan con una terraza cubierta, que en verano abrirán, muy agradable. La decoración nos gusto mucho, sencilla y moderna.

Decoración A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Desde hace poco nos hemos aficionado a las Micheladas (mezcla de cerveza con zumo de limón, tomate, espaciado al mole y alguna cosa más) y la que nos tomamos en Comala nos gusto mucho.

Michelada A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Lo más característico de su carta son los tacos. También tienen algunas raciones, sopas y ensaladas. Te recomendamos que preguntes si tienen algo fuera de carta. Nosotros pedimos los Tacos de Ropa vieja que no estaban en la carta y estaban impresionantes.

Carta A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Carta B Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Nada más pedir nos trajeron una Crema de Chirivías como detalle de bienvenida. Nunca habíamos probado las chirivias y nos explicaron que es una especie de zanahoria blanca con sabor un poco dulzón y nosotros os podemos asegurar que nos hemos enamorado de ellas.

Crema Chirivias A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Lo primero que nos trajeron de lo que habíamos pedido fue la Tortilla artesana de Trigo calentita con Arenques del Báltico marinados y Guacamole con Mango al estilo de Veracruz. Hacia mucho que no tomaba arenques y la verdad es que la confinación era muy ganadora. En mi opinión de lo mejor de la carta. Eso sí, ¡te tienen que gustar los arenques!

Tacos Arenques y Mango A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Luego tomamos los Tacos de Ropa Vieja que son los que no estaban en la carta. El camarero nos explicó que cambian la carta cada 3 meses y que en principio los habían quitado pero que hubo tanta gente que se quejó que tuvieron que volverlos ha incluir…¿por algo será no? Nosotros solo te aconsejamos que si vas no dejes de pedirlos.

Tacos Ropa Vieja A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Por último pedimos los Huevos en sartén sobre Mousse de Hongos (“Boletus enchilado”) con poquito Foie de pato y Setas silvestres salteadas con Jamón Ibérico y Ajos Tiernos. El camarero nos dijo que era su plato favorito… y hay que hacer caso a los expertos. Cuando lleguen a la mesa empezaras a oler un festival de aromas, ¡pero espera! ¡no lo mezcles aún! primero te recomendamos que mojes la salsa con pan (boletus, foie y PX). Luego ya puedes mezclarlos y devorarlos.

Huevos con Setas A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Para cerrar el festín tomamos una Mousse Quemada de Maracuyá con Bayas Silvestres. En principio pareceria una crema catalana al uso. Pero en cuanto la pruebes el sabor del maracuyá se llevará el protagonismo. Recomendable también.

Postre Crema de Maracuya A Comala Restaurante Fusion Madrid Tenemosqueir

Como veis a nosotros nos encantó todo lo que tomamos. Así que si quieres pegarte un homenaje Méx-mediterraneo de la mano de Abraham García

a Restaurante Comala Tenemosqueir

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Luci Bombón, un rincón para disfrutones

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir

TIPO DE COMIDA: Mediterránea
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: Paseo de la Castellana, 35, Madrid
TELÉFONO: 917 02 27 36
HORARIO: Abre todos los días

El viernes pasado conocimos Luci Bombón.  Nos habían hablado muy bien del sitio pero en cuanto llegamos nos dimos cuenta de que se trataba de uno de los locales más luminosos y agradables de Madrid. Esta en la Castellana, a la altura del puente de Juan Bravo y tiene una enorme cristalera que da precisamente a esta importante calle de Madrid.Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Local

La decoración interior es muy agradable, con un toque sobrio y moderno; y cuenta también con una zona más informal para tomarse una copa.

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Decoracion Chimenea

En la carta encontraras de todo un poco: entrantes, ensaladas, carnes, pescados… primando sobre todo la calidad de la materia prima. Nosotros empezamos compartiendo unos Tacos de Atún rojo con Aguacate y Cebolla que estaban muy ricos.

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Atun

Luego tomamos las alcachofas fritas también están buenísimas aunque yo ya sé cuales son mis preferidas… Estas están rebozadas y son un poco crujientes.

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir  Alcachofas Fritas

De principal elegimos el Salmón al horno con ali oli y ensalada. Ahí empezamos a descubrir o bien que cocinan los pescados…

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Salmon

Y por último tomamos el Bacalao Negro confitado con berenjena que fue una autentica locura. Si vais no dejeis de pedirlo porque es de los mejores bacalaos que he tomado nunca.
Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Bacalao Negro con Berenjena Confitada

Para cerrar la comida compartimos un postre de crema inglesa y frutos rojos.

Al Restaurante Luci Bombon La Castellana Madrid Tenemosqueir Postre

Si quieres disfrutar de una materia prima insuperable en uno de los locales más luminosos de Madrid 

al Restaurante Luci Bombón Tenemosqueir

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Zoe Inusual Club, un circo para tus sentidos

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TIPO DE COMIDA: Asiática/Mediterránea
PRECIO: 35-40 €/persona
DIRECCIÓN: Juan Bravo, 31, Madrid
TELÉFONO: 915 64 38 75
HORARIO: Cerrado de lunes a miércoles. J,v, s y d de 21:00 – 6:00

Caballeros, señoras, señoritos y señoritas… Bienvenidos al embrujador Zoe Inusual Club, un espectáculo gastro-circense en el barrio Salamanca de Madrid. Un espacio donde ¿porqué no? soltarnos un poquito la melena;).

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(Fotos de María Sorribes)

Zoe Inusual Club es un templo extravagante de tres plantas en el que la noche se convierte en espectáculo.

La barroca decoración de Isaac Dospuntos, excéntrico decorador venezolano de muchas celebridades internacionales, está inspirada en los antiguos circos parisinos, templos de extravagancias y rarezas.

Las luces tenues y los distintos ambientes de la sala también contribuyen al sugerente ambiente del local, lleno de azules y calaveras. Muy chulo, por ejemplo, para una primera cita que se alarga en copa o un plan más sofisticado con amigos.

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A los fogones, el equipo encerrado en una gran pecera con forma de taquilla circense cocina a vista de comensal. Como capitán, el chef gallego Pucho Landin, crecido en la escuela del Culler de Pau y David Muñoz (Diverxo), combina con ambición inspiraciones de Oriente y Galicia. Y el resultado no puede ser mejor. Grandes platos como el Taco Thay de carabinero con bacon y Kimchie o los Maky de takay de buey con salsa de setas tempurizadas.

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Nosotros probamos:

Para empezar...

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Variado de sushi. Gipsy-sushi (pregunta al camarero;)) con queso, aguacate, salmón y gamba tempurizada preparado con mimo y bastante rico. Si te va la cocina japo no dejes de probarlo.

Croquetas de queso Gamonéu. Si te gusta el queso no dudes en pedirlas. Toda una bomba de sabor. Son líquidas y con agradable un toque ahumado. (tendrás que comerlas de un sólo bocado).

Trigueros salteados con mayonesa de wasabi. Buena elección si estás harto de que nunca te pongan las verduras en su punto. Sin embargo, aunque es un plato muy rico, quizá es más común que el resto de entrantes y prefieras arriesgar un poco más en los sabores.

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Sartén de huevos rotos con atún rojo ahumado y macerado en sojaUn plato bien ejecutado que sorprende mucho, ya que se aleja de la típica sartén a la que estamos acostumbrados a asociar sabores muy distintos al del atún.

 

Como principales

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Tataki de salmón con verduritas chinas. El ganador de la noche, simplemente espectacular. Un producto muy cuidado, en su punto y muy fresco y una guarnición muy agradable.

 

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Merluza al vapor con pil-pil de lima y pan de almendra. Un plato muy bien ejecutado, homenaje al producto, de sabores más suaves, pero sabrosos. Perfecto el punto de la merluza.

Y de postre

 

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Flan de coco con chantilly de yuzu: fresco y agradable, aunque te aconsejamos degustar también el arroz con leche temporizado con haba tonka, muy especial.

 

Pero el espect10404324_828508640541538_6706326876576453086_náculo no se acaba en la mesa, los fines de semana el telón de Zoé sube para ofrecernos un espectáculo de acróbatas aéreos o música house en directo acompañada de violines.

Además, al terminar la cena, este Club transforma cada espacio del local en distintos ambientes de discoteca: sube la música, las luces cambian y las copas corren entre la barras hasta bien servida la madrugada.

 

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Tras la escalera, la planta baja del Club cuenta con más de 350 metros cuadrados en la que los decibelios suben a ritmo frenético y ofrecen a los amantes de la música electrónica poner el broche a una cita perfecta.

Así que ya sabes, si quieres sorprender a tu cuna o tener una experiencia completa para un gran fin de semana

A Zoé Inusual Club Tenemosqueir

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Taquería La Lupita, a todo color

A Restaurante Mexicano Madrid Taqueria La Lupita Tenemosqueir

TIPO DE COMIDA: Mexicana
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: Calle Villanueva 15, esq. Lagasca, Madrid / Calle Conde de Xiquena 10, esq. Marqués de Monasterio, Madrid
TELÉFONO: 91 431 71 45 / 91 152 65 65(respectivamente)
HORARIO: Abre todos los días

El domingo pasado por fin fuimos a conocer la Taqueria La Lupita y nos encantó. Nosotros fuimos al local que tienen en la calle Villanueva esquina con Lagasca, tienen otro pero nunca hemos ido. te recomendamos que reserves porque se suele llenar aunque si vas sin reserva puede que puedas cenar en la barra.

A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir Entrada

El local nos encantó. Es súper luminoso y colorido. Rollo mexicano moderno. Además había bastantes niños y tienen cambiador en el cuarto de baño por lo que es un lugar perfecto para ir con los más peques.

Local A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

Nosotros no sabemos demasiado de cocina mexicana así que nos dejamos aconsejar por la camarera, que por cierto era encantadora, y ella nos eligió todos los platos. De todos modos os dejamos aquí la carta para que podáis ver todos los platos y los precios.

A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir Carta

Lo primero que pedimos fue la Michelada. Puede sonar un poco raro pero nosotros somos de los que nos gusta arriesgar y probar cosas nuevas. Es cerveza con una mezcla de zumo de tomate, zumo de lima, salsa Perrins, salsa Valentina… ¡y alguna cosa más que no nos dio tiempo a procesar! Sorprendentemente estaba bastante buena.

Cerveza A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

También pedimos unos Sopecitos. Nos parecieron buena opcion para probar diferentes tipos de carne. Son unas tortitas pequeñas de trigo concarne; unos eran carne de cerdo adobada (Cochinita Pibil) con frijoles y cebolla marinada y los otros de carne de cerdo pero sin adobar. Ambos estaban buenísimos.

Sopecitos A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

Luego pedimos la Tinga de pollo que son unas tortitas finas y crujientes con pollo en hebras, salsa chipotle, nata agria cebolla y aguacate. Fue de los que más nos gustó. Además, te lo traen con unas salsas picantes por si te atreves a darle vidilla.

Tinga de Pollo A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

Por último tomamos el Taco de atún a la plancha, a mi fue sin duda lo que más me gustó. Te recomiendan que lo enrolles y lo tomes con las manos y de verdad que esta delicioso.

Tacos de Atun a la Planca A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

De postre tomamos un Crepe de Cajeta. La cajeta es una especie de dulce de leche pero hecho con leche de cabra (a diferencia del argentino que es de vaca) yque esta de morirse. asi que sin duda se convierte en una apuesta segura para terminar la comida.

Crepe de Cajeta A Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Madrid Tenemosqueir

En general nos encantó la comida, el local y el precio así que si tienes ganas de un homenaje mexicano

al Restaurante Mexicano Taqueria La Lupita Tenemosqueir

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La Parrilla de Elcano, por amor a la carne

A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir Mapa
TIPO DE COMIDA: Carnes
PRECIO: 25-35 €/persona
DIRECCIÓN: C/ de Don Ramón de la Cruz, 72. Madrid
HORARIO: Cierra los domingos por la noche
TELÉFONO: 912 81 91 90

Últimamente estamos viviendo nuestro momento “amor por la carne” por eso decidimos ir a probar la versión más carnívora de Elcano: La Parrilla de Elcano. Ya nos sorprendieron hace poco con sus otros restaurantes Pinchos Elcano. Pero en este caso, aunque tienen en común algunos platos de su carta, la diferencia es que la Parrilla del Cano cuenta con una parrilla de piedra volcánica y estan especializados en carne.

Mesa A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

EL local, situado en el barrio Salamanca es muy agradable y no es demasiado grande. Por lo que nos han contado (no los probamos) también preparan muy bien los gin tonics. De hecho tenían un pequeño rincón lleno de ginebras e ingredientes para prepararlos.
Gin Tonic A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Al igual que en Pinchos Elcano tienen su best seller la Hamburguesita Elcano, que te recomendamos que pruebes.Hamburguesita A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Sin embargo, en su carta la carne tiene un papel muy protagonista. Algunos entrantes, ensaladas y toda su variedad de carnes a la brasa, además de sus hamburguesas.
A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir Carta

Nosotros íbamos a lo que íbamos así que decidimos tomar varios platos de carne de la carta.

Para ir entrando en materia pedimos unos Fingers de Pollo con cobertura de cereales y salsa de miel y mostaza. La cobertura resultaron ser verdaderos Cornflakes de Kellogs y aunque suene un poco raro resultaron estar muy buenos.Fingers de Pollo ConFlakes A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Luego pedimos un Steak Tartar. Nos encanto que nos lo preparasen delante de nosotros. Además, nos lo dieron a probar varias veces hasta que estuvimos satisfechos con el punto de picante. Luego nos lo sirvieron acompañado de unas patatas fritas muy finitas con una textura de cuadrícula. Tanto la carne como las patatas estaban buenísimas.

Preparacion Steak Tartar A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Steak Tartar A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Después pedimos un Pollo de Corral Gallego a la Brasa.  Nos sorprendió mucho su sabor por el braceado de la parrilla volcánica y las especias que le ponen. Yo no soy muy de pollo y este me encantó.

Pollo de Corral a la Brasa A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Para terminar nuestra aventura cárnica probamos la estrella de la carta: Lomo Alto Nacional de Vaca Rubia Gallega madurada 40 días. Sin palabras. Solo te decimos que si te gusta la carne tienes que pedirlo porque sabrás disfrutarla. Viene acompañada de patatas y pimientos de padrón.Lomo Alto A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

Para cerrar la comida decidimos ir a lo seguro y pedir su famosa y buenísima Tarta de Queso, que no nos decepcionó. También tomamos una de zanahoria pero no nos gustó tanto.

Tarta de Queso A la Parrilla de Elcano Restaurante Carne Madrid Tenemosqueir

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Maldonado 14, la mejor calidad-precio de Madrid.

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir Entrada
TIPO DE COMIDA: Mediterránea
PRECIO: 35-45 €/persona
DIRECCIÓN: Calle Maldonado 14,Madrid
TELÉFONO: 91 435 50 45

Black Friday. Compras por internet. Cupones de descuento. Aprovecha cada céntimo. No malgastes ni siquiera un euro. Así nos movemos hoy en día, buscando la eficiencia. Pues si quieres trasladar esa forma de vida a la comida, no lo dudes, ve a Maldonado 14.

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir

No te vamos a decir que es barato, porque tampoco es así. Pero si quieres darte una alegría por algo más de lo que gastas habitualmente, éste es tu sitio. Probablemente Maldonado 14 es el restaurante con mejor relación calidad-precio de Madrid.

Con una buena base de materia prima para una cocina mediterránea tradicional, no exenta de un toque moderno, Maldonado 14 te cautivará.

Nosotros probamos como entrantes la sardina marinada sobre pan con tomate y las ostras. Se piden por unidad, aunque uno te parecerá poco. Aquí es donde más se nota la materia prima: sabores claros y limpios. Muy buenos.

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir Merluza a lo MAldonado Sardina Marinada y Ostras

También tomamos una ensalada de bogavante tibio al vinagre de sidra. Una rica mezcla entre la suavidad del bogavante y la alegría con un toque ácido del vinagre de sidra. Una gran combinación.

Una de las ventajas de Maldonado 14 es que prácticamente todo se puede compartir, de hecho, si lo dices te traen medias raciones, así puedes probar más cosas. Además con el formato de compartir individualmente no es necesario la clásica guerra de tenedores al centro. Cada media ración en su sitio.

Optamos por esta fórmula para los segundos platos y así pudimos probar el rape asado con chipirones a la plancha y picadillo de aceitunas. Al principio sorprende un poco la mezcla, por el marcado sabor de las aceitunas, pero poco a poco te va ganando y el plato se convierte en un verdadero acierto.

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir Rape Asado con Chipirones a la Plancha

También probamos la merluza a lo “Maldonado”, de nuevo un buen plato, por un lado utilizan una buenísima salsa verde y roja que da alegría al conjunto pero por otro camufla el sabor de la buena materia prima del pescado .

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir Merluza a lo MAldonado

Y por último tomamos las manitas de cerdo. Servidas de forma muy original: deshuesadas y rebozadas. Visualmente recuerdan a un emparedado. En conjunto resulta muy agradable y de sabor bastante bueno, aunque echamos de menos el guiso tradicional con su salsa gelatinosa.

En la carta pone que la gente dice de sus callos que “son los mejores”, aunque no pudimos probarlos.

Para terminar un gran postre, un magnífico postre. Aunque sea para rematar, tienes que pedirlo con antelación, porque tarda 20 minutos en gestarse para servirla recién hecha. Es la tarta de manzana. Quizá esperabais algo un poco más complejo, pero cuando estás ante la mejor tarta de manzana que has probado, no hace falta ponerle apellidos ni complementos que la enturbien. Muy fina, cremosa y sabrosa. Pídela.

Restaurante Maldonado 14 Madrid Tenemosqueir Tarta de Manzana

Lo que está claro es que…

A Maldonado 14 Tenemosqueir

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El Columpio lo tiene todo; bueno, bonito y barato

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Restobar

TIPO DE COMIDA: Mediterránea
PRECIO: 20-30 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Caracas 10, Madrid
TELÉFONO: 663 52 45 75

La calle Caracas cuenta desde hace poco más de un mes con un nuevo restaurante, El Columpio,  que estamos seguros de que se convertirá en punto de encuentro de muchas de nuestras cenas. Es del mismo dueño que Le Cocó (que también nos encantó). La decoración nos gustó muchísimo, de hecho nos enamoramos de una de sus sillas y acabamos pidiéndole los datos del proveedor. 🙂
Es un local bastante grande, con varios ambientes. Nada más entrar hay una zona más rustica con una barra y con El Columpio que da el nombre al local.

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Restobar Interior
Luego tiene un salón más amplio con un estilo más urbano y una zona final chill out con una barra de coctelería.
Se ha conservado algún plato de Le Cocó pero casi todos son nuevos. Eso sí, para nuestra gran alegría te siguen poniendo un enorme cubo de mantequilla con pan mientras esperas a que te traigan los platos (¡tentación irresistible!). Si quieres ver la carta completa pincha aquí.

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Restobar Decoracion

Uno de su plato con más éxito son los Raviolis de Gamba Fresca con Crema de Marisco. Son ideales para compartir como entrante. Nosotros los pedimos y nos gustarón mucho. Muy recomendables para ir abriendo apetito.

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Ravioli de Gamba Fresca con Crema de Marisco

Sin embargo, lo que más nos gustó de toda la cena fue la Pizza de Trufa. Nos gusta que los platos de trufa lleven realmente trufa, y en esta pizza este valioso tubérculo era el protagonista. Le damos un diez.

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Pizza de Trufa Restobar
De segundo pedimos Corvina Salvaje sobre Escabeche de Verduras y Carrillada de Ternera. Ambos muy correctos.

A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Corvina Salvaje sobre Escabeche de Verduras
A El Columpio Restaurante Madrid Tenemosqueir Restobar Carrillada de Ternera
La experiencia en general fue muy buena. El local es precioso, el servicio muy correcto y el precio nos pareció acorde, por lo que podemos decir que…

Al Restaurante El Columpio de Madrid Tenemosqueir

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Gasset Habana, el restaurante cubano que te va a conquistar

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Mojito preparado
TIPO DE COMIDA: Cubana
PRECIO: 15-25 €/persona
HORARIO: Abre todos los días comidas y cenas.
DIRECCIÓN: C/de José Ortega y Gasset, 69, Madrid
TELÉFONO: 608 94 05 39

Gasset Habana es el Restaurante Cubano sucesor del Centro Cubano que estaba en Claudio Coello y al que tanto nos gustaba ir. Hace pocos años los nietos del fundador del restaurante, referente de la cocina y coctelería cubana en Madrid, decidieron seguir los pasos de su abuelo y rescatar muchas de sus recetas e incluir algunas nuevas en este nuevo local instalado en la Calle Ortega y Gasset.

El local es sencillo y no suele estar demasiado lleno, el servicio es muy correcto y el precio bastante razonable (nosotros dos cenamos por 40 euros, vino y mojito incluidos)

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Decoracion

Una de sus especialidades son los mojitos. Nosotros pedimos uno y la verdad es que estaba bastante bueno.

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Mojito preparado

Una de las cosas que más nos gustan de la comida cubana son las Mariquitas. Son unas finas láminas de plátano macho frito que tienen una textura similar a las patatas fritas. Este plátano es más grande y más duro que el plátano que nosotros estamos acostumbrados a comer y que es bastante más dulce.

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Mariquitasde Platano Macho

También pedimos como entrante Tamal en su hoja, una de sus especialidades. Es una especie de pastel hecho a base de maíz y carne que se cocina envuelto en una hoja. A nosotros nos gustó mucho.

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Tamal en su Hoja

Como plato principal pedimos Ropa Vieja que es uno de los platos más típicos. Se trata de carne de ternera deshebrada acompañada de verduras. Además cualquier principal viene acompañado de dos guarniciones. Nosotros elegimos plátano maduro frito y arroz moros y cristianos (es arroz blanco mezclado con frijoles)

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Ropa Vieja y Arroz Moros y Cristianos

Después de todo esto ya pensábamos ponerle buena nota al restaurante pero el postre nos termino de enamorar. Pedimos Dulde de Coco y aquello, que no habíamos probado nunca, nos parecio de las cosas más deliciosas del mundo. Era una especie de reducción en almíbar de coco rallado con una bola de nata agria. Si vas no dudes en pedirlo porque, en nuestra opinión, es uno de los mejores postres de Madrid.

A Gasset Habana Restaurante Cubano Madrid Tenemosqueir Dulce de Coco

Al Restaurante Cubano Gasset Habana de Madrid Tenemosqueir

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Casa Julián, por amor a la carne

A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Entrecot

TIPO DE COMIDA: Carnes a la brasa
PRECIO: 25-35 €/persona
HORARIO: Abre todos los días comidas y cenas.
DIRECCIÓN: C/ Don Ramón de la Cruz 12, Madrid
TELÉFONO: 914 31 35 35

Casa Julián es uno de los restaurantes más míticos si hablamos de carne a la brasa. Esta en pleno centro Salamanca y es ideal para darse un homenaje carnívoro de vez en cuando.

El local es sencillo y agradable y el servicio insuperable.

A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Decoracion

El camarero nos contó que su carne tiene tanto éxito que sirven 12 toneladas al año y que la traen de Holanda.

Sí queréis podéis consultar su carta pinchando aquí.

Nosotros teníamos claro que íbamos por la carne pero empezamos con una ensalada de tomate y ventresca que estaba muy buena y nos ayudo a ir calentando motores.

A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Tomate con Ventresca

Luego pedimos un Steak Tartar. Nos gustó que nos preguntasen el grado de picante que queríamos y que nos lo dieran a probar antes de terminar de prepararlo para ver si estaba a nuestro gusto, por lo que para nosotros quedó perfecto.

A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Steak Tartar

El plato estrella sin duda fue el Entrecot de Lomo Alto que estaba muy muy bueno. Sabroso, jugoso y se deshacía en la boca. 100% recomendable.
A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Lomo Alto

Por último, de Postre pedimos un Crepe Suffle relleno de crema pastelera y en una reducción de Coñac y Cointreau. Nos lo habían recomendado mucho y no dudamos en pedirlo. Nos sorprendió muchísimo ya que era una cosa impresionante!

Si vais no dejéis de pedirlo porque (junto con su carne) es de lo mejor que tiene el restaurante .
A Casa Julian Carnes a la Brasa Restaurante Madrid Tenemosqueir Crepes Suffle

Al Restaurante Casa Julián de Madrid Tenemosqueir

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Miyama, sushi para los amantes del sushi

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid

TIPO DE COMIDA: Japonesa
PRECIO: 35-45 €/persona
HORARIO: Abre todos los días comidas y cenas.
DIRECCIÓN: C/ Castellana, 45, Madrid
TELÉFONO: 913 91 00 26

Miyama es uno de los restaurantes de Sushi con más fama de Madrid. Por eso, después de leer sobre él en varios blogs y recibir recomendaciones de amigos, decidimos ir a conocerlo.

El local nos gustó mucho. No es demasiado grande, pero tampoco enano. Es muy acogedor y luminoso y dispone de varias mesas o la barra para poder comer o cenar. Suele haber siempre bastante gente, por lo que no es mala idea reservar.

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Barra

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Mesa

Sin duda, lo que le da la fama es su espectacular carta, donde casi todo es un acierto seguro, según sus asiduos. Eso sí, te tiene que gustar la comida japonesa porque en Miyama no encontrarás platos más occidentalizados para aquellos que no son grandes amantes de este tipo de cocina. Pinchando aquí puedes consultar la carta del Miyama de Castellana.

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Mesa Vajilla

Al abrir la carta lo primero que nos sorprendió fue no ver Gyozas. Una especie de empanadillas rellenas de verdura o carne que se pueden hacer al vapor o a la plancha. Es algo muy típico de la comida japonesa y como nos encantan no dudamos en preguntar al camarero si las tenían. Nuestra sorpresa fue cuando nos contestó que sí, pero que estaban fuera de la carta, así que las pedimos sin dudar.

Y no nos arrepentimos…

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Gyozas

Luego le preguntamos por los platos con más éxito y nos recomendó las Huevas De Salmón y Vieira Con Mizorezu (pepino y vinagre). Estaba realmente rico por lo que “pasamos la bola” de la recomendación y os lo recomendamos a vosotros también.

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Vieiria Huevas y Pepino

Por último, nos lanzamos al sushi y pedimos el Maki De Atún Picante con Crujiente De Tempura, que nos gustó bastante (aunque eso es fácil porque somos unos enamorados del sushi). Nos pareció especialmente acertada la tempura, porque en lugar de ser la típica capa que recubre todo el maki, consistía en una especie de bolitas, lo que le daba una textura diferente.

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid MAki California Atun Picante

Por último nos dejamos sorprender con los postres y pedimos el Pudding de maracuyá con helado de té verde, crema de castaña y crujiente de té verde y una Bolita de arroz rellena de nata y acompañada por fresas en tres texturas. Nos gustó lo elaborados que eran. Por lo visto, los postres son una de las razones que tienen para sentirse muy orgullosos de su trabajo.

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Postre Castanas

A Miyama Restaurante Japones Sushi Tenemosqueir Madrid Postre Fresas
No lo dudes, si te gusta el sushi

a Miyama Tenemosqueir

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Fonty, una pastelería con mucho mimo

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Decoracion

TIPO DE COMIDA: Meriendas y Brunch
PRECIO: 5-10 €/persona (meriendas)
DIRECCIÓN: C/ Castello 12, Madrid
TELÉFONO: 91 752 65 83

Fonty es una pastelería creada con mucho cariño en el Barrio Salamanca, muy cerca del Retiro. Por eso se convierte en un plan perfecto compuesto por un paseo por el Retiro y merienda.

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Local Decoracion
Fonty es un ideal para ir con niños, y suele tener un ambiente muy familiar. También está genial para ir con amigas a merendar y hablar de esas cosas que suelen pedir ir acompañadas de un buen café en un sitio tranquilo. Además, Fonty ofrece el típico brunch de los domingos…Tenemosqueir a probarlos!

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Local copy
Una de las cosas que más nos gusto es que tienen su propio obrador, donde cada día elaboran pastelitos, quiches, bollería etc. Todo del día y hecho en casa. Os dejamos la carta para que vayáis abriendo boca.

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Carta 2

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Carta

Una de las cosas que más llama la atención al entrar es su mostrador lleno de pasteles. Todos tienen una pinta tremenda, así que te avisamos de que te costará decidirte. Además, también tienen Macarons:).

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Pastelitos

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Bocadillos Salados

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Macarons

Nosotros tomamos una Quiche de Ricotta con Espinacas y Piñones. Estaba impresionante y se notaba que estaba hecha con mucho mucho cariño, llena de piñones 🙂 .

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Quiche de Ricotta y Espinacas

Su best seller es la Tartaleta de Limón, y en cuanto la probamos supimos porqué la gente la pide tanto. Es perfecta, con su crema de limón envuelta en galleta y coronada por el correspondiente merengue. ¡Esta no te la pierdas!

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Tarta de Limon

También tomamos el Pastelito de Chocolate con Naranja. Que estaba muy bueno. Eso sí, ¡te tiene que gustar la mezcla chocolate+ naranja!

A Fonty Restaurante Cafeteria Pasteleria Madrid Tenemosqueir Chocolate y Naranja

Haz un hueco y llama a tus amigas porque

A Fonty Madrid Tenemosqueir

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Las mejores croquetas de Madrid están en Txirimiri

Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Tortilla de Patatas

TIPO DE COMIDA: De Picar
PRECIO: 10-20 €/persona
DIRECCIÓN: C/ del General Díaz Porlier, 91 Madrid (Hay varios en Madrid)
TELÉFONO: 91 401 43 45

Aunque somos conscientes de que Txirimiri es famoso por su Pincho de Tortilla nosotros nos enamoramos profundamente de sus croquetas, pero no nos adelantemos. Empecemos hablando del local.
Tienen varios en Madrid, nosotros fuimos al de General Díaz Porlier. Es un local pequeñito. La planta de arriba es más de picoteo y la de abajo para cenar sentados. A nosotros lo que más nos gusta es el tapeo caña/vino en mano, así que solemos optar por la de arriba.
Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Decoracion
Os dejamos aquí la carta para que podáis ir echando un vistazo a la muestra de cocina vasca que ofrece Txirimiri.
Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Carta

Lo primero que pedimos fueron las Delicias de Queso Idiazabal en Tempura con Piparras, que aunque a mi al principio me parecía que era un poco raro pero luego resultó estar muy bueno. Eso sí, ¡llenan bastante!

Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Delicias de Queso Idiazabal

 

también pedimos un Pintxo de Foie a la Plancha con Mermelada de Higos y Sal Maldon que no os podéis imaginar como estaba de bueno… ¡Impresionante! Sí vais, por favor, no dejéis de pedirlo.
Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Pintxo de Foie con Mermelada de Higo

 

Por último la estrella de la corona fueron las Croquetas. Creo que, para mi gusto, son las mejores de Madrid. Y os estaréis preguntando ¿de qué eran? Pues de todo un poco: Jamón Serrano, Boletus y Aceite de trufa. ¡no hay mejor combinación! ¡Comprobado!Al Restautante Txirimiri Madrid Tenemosqueir Delicias de Croquetas de Boletus Jamon y Trufa

Así que ya sabes, haz un hueco en tu agenda y en tu estomago porque

a Txirimiri Tenemosqueir

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Lagrimas Negras, la estrella del Hotel Silken Puerta de América

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Lagrimas

TIPO DE COMIDA: De Autor
PRECIO: 40-50 €/persona
DIRECCIÓN: Av de América, 41, Madrid
TELÉFONO: 91 744 54 05

Lagrimas Negras es la estrella del Hotel Silken Puerta de América. Situado en su planta baja, acapara todas las miradas de cualquiera que entre en el hotel.
Estuvimos cenando la semana pasada y nos gusto mucho. Dado el rango de precio en el que nos movemos, aquella noche se trataba de una ocasión especial.
El Local es muy agradable y respira aires asiáticos en cada rincón. Las lamparas negras que caen del techo nos recuerdan sutilmente donde estamos. El servicio es extremamente amable y atento. Nos encanto el detalle de traernos un aperitivo de bienvenida y otro después del postre.

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Decoracion

Además de muy buena cocina, cuenta también con una bodega de más de 900 referencias. Estamos seguros de que encontrarás en ella tu vino preferido.

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Botellero

La carta es bastante completa, con varios entrantes, carnes y pescados. Una cosa que nos gusto mucho de que a la izquierda de cada plato aparecía la fecha de creación del mismo. También cuenta con dos menús degustación de 36 € ó 58 €.

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Carta

Una de las cosas que más nos gustó fue el Milhojas Caramelizada de Anguila Ahumada, Foie Gras, Cebolleta y Manzana Verde. Aun que en un principio nos pareció una mezcla arriesgada resultó ser una apuesta ganadora. La receta, de Martín Berasategui fue creada en 1995. La ración no es demasiado grande, pero nos gustó mucho el detalle que que nos la sirviesen ya dividida a cada uno en su plato (se deshacía con facilidad).

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Milhokas de Foie con Anguila

También pedimos las Manitas de Cerdo Ibérico rellenas de Cebolleta Trufada, Puré Cremoso de Berza con Tosta de Hongos y Queso Idiazábal. A nosotros nos encantan las manitas y sabemos que nos es un plato fáciol de preparar y que también es complicado hacerlas atractivas para todos los públicos, pero sin lugar a dudas estas sacaron muy buena nota.

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Manitas de Cerdo

Por último,  pedimos la Tarta Fina de Manzana con Hojaldre y Crema Helada. Tuvimos que pedirla al principio de la cena puesto que, al hacerlas en el mismo momento en el horno necesitan unos 25 minutos para prepararlas. ¡Pero merece la pena porque estaba buenísima!

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Tarta de Manzana

Por último, os recomendamos que nos os vayáis sin probar una experiencia que completará vuestra cena. Subid al ultimo piso del Hotel y en el hall un encontrareis una frase en el suelo “¿Necesitas emoción?”. Atrévete y da una vuelta a los ascensores exteriores sobre una pasarela de cristal. ¡No apto para miedosos!

A Lagrimas Negras Restaurante Hotel Silken Puerta de America Tenemosqueir Reto

Busca una excusa para celebrar porque

al Restaurante Lagrimas Negras del Hotel Silken Puerta de América Tenemosqueir.

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Goiko Grill, dentro de nuestra shortlist de hamburgueserías de Madrid

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir

TIPO DE COMIDA: Hamburguesería
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Conde de Peñalver 41 Madrid y C/ María de Molina 16 Madrid
HORARIO: Cierra los domingos por la noche
TELÉFONO: 910 17 76 98

Sí, como nosotros, estas en busca de la Mejor Hamburguesa de Madrid tienes que probar las que hacen en Goiko Grill. Tienen dos locales, uno en María de Molina y otro en Conde de Peñalver. Nosotros fuimos a este último. Según nos contaron lo acababan de ampliar y estaban terminando de ultimar los detalles. Los gustó es detalle de que en cada mesa hubiese un cartelito en el que se disculpaban por no tener 100% terminado el local (¡aunque nosotros no notamos que le faltase nada!).

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir

Aún tras la ampliación el local no es demasiado grande, unas 5-6 mesas dentro y otras tantas en la terraza. La decoración del local nos gustó bastante y parecía ser un sitio muy cuidado para tratarse de una hamburguesería. El servicio fue excepcionalmente atento, preguntándonos todo el rato si estábamos bien o teníamos cualquier duda acerca de la carta. Además, cerraron la puerta cuando se lo pedimos porque teníamos un poco de frío.

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir Local

La carta es muy divertida, con ilustraciones de cada plato y explicaciones bastante claras. Como no, su plato fuerte son las hamburguesas. Os la dejamos aquí:

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir Carta

Vamos a la chicha del asunto.. Las Hamburguesas. Todas están hechas de 190 gr carne 100% vacuno de vaca española, fresca y recién picada. También la puedes oedrir doble/380gr (+4€)  o triple (+8€). la puedes pedir también de pollo o vegatariana. El pan es brioche (¡el que más nos gusta!), que le da un toque dulce y además viene calentito.

Después de mucho debate nos decidimos por la Hamburguesa Kevin Bacon, mezcla de trozos de carne picada con queso derretido, bacon crujiente, cebolla crunchy y salsa barbacoa Goiko y por la original hamburguesa Camburguer, con plátano dorado, salsa de Ron Santa Teresa y queso de cabra a la plancha. Las dos estaban E-S-P-E-C-T-A-C-U-L-A-R-E-S. A  mi personalmente (sí me obligarán a elegir) me quedaría con la Camburguer, pero las dos estaban buenísima y esta es un poco más arriesgada.

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir Kevin Bacon Hamburguesa

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir Camburguer Hamburguesa

De Postre (despés de debatirnos un buen rato) elegimos el Frozen Oreo, que era una especie de mouse de chocolate-oreo súper buena. Lo recomendamos 100%

A Goiko Grill Hamburguesas Madrid Tenemosqueir Postre Frozen Oreo

Sí quieres tomar una de las mejores Hamburguesas de Madrid

A Goiko Grill Tenemosqueir

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Sushiolé, el japo bueno, bonito y barato de Madrid

Entrada A Sushiole Restaurante Japones Madrid TenemosqueirTIPO DE COMIDA: Japonesa
PRECIO: 15-25 €/persona (descuentos en el Tenedor o en su web)
DIRECCIÓN: C/ Francisco Silvela 71, Madrid, C/Galileo 56, Madrid, C/Atenas 2 Bajo (Pozuelo) Madrid
TELÉFONO: 91 564 50 01 / 91 445 54 05 / 91 715 97 26 (respectivamente)
HORARIO: Abre todos los días

El restaurante SushiOlé es uno de nuestros japoneses favoritos de Madrid. Tienen tres locales: uno en Pozuelo, otro en la calle Galileo y uno en Francisco Silvela. Nosotros solemos ir a este último, pero los tres están bien.

El local es agradable. Puedes comer en la barra, en el salón con mesas normales o en la zona de la entrada que tiene unas mesas no demasiado altas y te sientas en sillones (nosotros solemos pedir que nos pongan ahí porque es mucho más agradable). De precio esta bastante bien y el menú entre semana ronda los 10 euros y esta fenomenal.

Barra A Sushiole Restaurante Japones Madrid Tenemosqueir

Si queréis podeís consultar la carta aquí.

Como vamos bastante, ya tenemos completamente localizados nuestros platos preferidos. Creo que hemos probado casi toda la carta y ha habido quórum para esta shortlist:

Gyozas: tanto las vegetales como los de cerdo son espectaculares. Me atrevería a decir que son de las mejores que he probado y eso que somos bastante aficionados..

Gyozas A Sushiole Restaurante Japones Madrid Tenemosqueir

Platanito: Es un rollo Maki con Langostino Tempurizado, Queso Crema y Aguacate recubierto por finas láminas de plátano. Aunque suene raro esta espectacular. ¡Lánzate a la piscina y pídelo!

Platanito A Sushiole Restaurante Japones Madrid Tenemosqueir

Karibe: También una apuesta arriesgada que no te decepcionará. Es un rollito con Mango, Salmón y salsa de Anguila. Rico, rico..¡riquísimo!Karibe A Sushiole Restaurante Japones Madrid TenemosqueirSamurai: Sin duda es nuestro preferido. Es un Rollito tempurizado relleno de salmón, Atún y Queso Crema todo cubierto de salsa de Anguila. ESPECTACULAR.Samurai A Sushiole Restaurante Japones Madrid Tenemosqueir

Tempura de Verduras con Langostinos: es ideal para las personas que no son apasionadas del sushi (¡y para las que sí también!) Nosotros la pedimos bastante y esta muy pero que muy buena.

Tempura A Sushiole Restaurante Japones Madrid Tenemosqueir

Si te gusta el Sushi haz un hueco en tu agenda porque…

Al Restaurante Sushiolé Tenemosqueir

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Elcano, la minihamburguesita que está conquistando Madrid

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Fuencarral

TIPO DE COMIDA: De Picar y algo más
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Lagasca 7 // C/ Manuel Becerra 19 // C/ Fuencarral 58
TELÉFONO: 91 127 25 24 // 91 704 78 97 // 91 434 70 79
HORARIO: Abre todos los días

Todo comenzó hace casi 5 años en la calle Lagasca… el rumor de que se trataba de la mejor minihamburguesita de Madrid se empezó a extender y hoy a causa de la demanda popular Elcano ya ha abierto 3 locales en Madrid donde disfrutar de esta especialidad, al los que se suma La Parrilla Elcano (mismo concepto pero para los que son un poco más carnívoros).

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Fuencarral Decoracion

Nosotros fuimos la semana pasada a su nuevo local de la Calle Fuencarral. Nos sorprendió lo bien que se ha sabido adaptar la decoración al estilo del barrio. A un lado una pared de ladrillo descubierto y al otro la barra delante de un inmaculado blanco que consigue el equilibrio entre calidez y luminosidad. En todos los locales se puede comer de pinchos o de raciones. Además, tienen un menú de mediodía que oscila entre los 10-12 € y que consta de primero, segundo y postre. Aquí os dejamos las Cartas por si queréis echarle un vistazo antes de ir:

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Carta

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Carta Pinchos

Nos contaron que tienen un pequeño huerto desde el que salen unos estupendos tomates que se pueden probar en todos sus locales. Damos fe de que son buenísimos.

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Fuencarral Tomates de la Huerta

Nosotros, que ya conocíamos desde hace años su local de la Calle Lagasca y teníamos sus minihamburguesitas grabadas en el corazón, no tuvimos miedo de probar nuevas cosas.
Tomamos un Guiso de Pulpo con Patatas que podría dejar fuera de los fogones a la más cocinillas de las abuelas.

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Plato de Cuchara Pulpo con Patatas
Una Carrillera de Ternera Estofada con Reducción de Ribera del Duero, de esas que se deshacen en la boca.

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Carrillera
Un Risotto de Setas, Foie y Menta que nos enamoró. Tenia todo lo bueno de un muy conseguido risotto de foie y setas más el toque original y acertado de la menta.

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Risotto de Foie Setas y Menta

Sin embargo, la minihamburguesita Elcano sigue siendo la reina de la casa. Con su pan un poquito dulce y su carne al punto, no se puede ir a El Cano y no pedirla!!

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Minihamburguesita

Para terminar por todo lo alto tomamos una Tarta de Queso que nos encantó así que guardar un huequito en vuestro estómago, ¡porque merece la pena!

A Pinchos El Cano Tenemosqueir Madrid Tarta de Queso

Si te gusta el tapeo haz un hueco en tu agenda porque…

A Elcano Tenemosqueir

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Flash Flash, la tortillería más chic de Madrid

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir

TIPO DE COMIDA: Mediterránea (Tortillería)
PRECIO: 15-25 €/persona
DIRECCIÓN: C/ Nuñez de Balboa 75, Madrid
TELÉFONO: 91 575 10 10
HORARIO: Abre todos los días.

En Tenemosqueir somos muy auténticos y sí, nos gustan las tortillas. La que más la de patata. pero puede que un día nos pilles desprevenidos y nos puedas enchufar algo un poco más original, y más si lleva trufa.  Por eso fuimos a probar el Restaurante Flash Flash  al que sin duda, después de nuestra experiencia no podemos dejar de decir que Tenemosqueir.

Flash Flash es un local blanco impoluto, lleno de reporteras que amenazan desde las pareces con sus cámaras. Es un lugar perfecto para ir con amigos, familia, reuniones de trabajo o incluso para una cena romanticona. Esta en el Barrio Salamanca, en Nuñez de Balboa esquina con Lista (Ortega y Gasset para las nuevas generaciones…).

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir

Su Carta tiene un poco de todo. Pero si Flash Flash es famoso por algo es por sus tortillas. Así que recomendamos que te lances a la piscina y que no dejes de pedir alguna de las tortillas que tienen es su carta. Os la dejamos aquí para que vayáis haciendo la boca agua.

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir Carta

Nosotros tomamos la Tortilla de Trufa Negra y Queso y estaba espectacular. Nos sorprendió lo jugosa que estaba (incluso podría competir con las de mi abuela que son imposibles de superar). La recomendamos 100% !!

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir Tortilla de Trufa y Queso

También tomamos la Hamburguesa Flash Flash, que aspiraba a ser prima segunda del clásico Steak Tartar ya que solo la pasan un segundo por la sartén y la carne esta aliñada con alcaparras. También nos sorprendió para bien, y las patatas estaban buenísimas.

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir Hamburguesa

Por último, de postre tomamos la Crema de Tarta de Queso Flash Flash. Ligerita y muy rica. Fue un buen final.

A Restaurante Tortilleria Flash Falsh Madrid Tenemosqueir Crema de Tarta de QuesoAsi que ya sabes, no le comentes nada a tu abuela pero atrévete a probar estas tortillas porque

A Flash Flash Madrid Tenemosqueir

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21 terrazas para disfrutar del buen tiempo en Madrid

De Terrazas por MadridTenemsoqueir

Empieza el buen tiempo y con él los pantalones cortos, los vestido de tirantes y las ganas de un gran gin tónica al solecito… Desde Tenemosqueir os recomendamos algunas de las que, para nosotros, son algunas de las mejores terrazas de Madrid. Desde agradables patios a pie de calle con precios moderados, hasta azoteas y espacios más elitistas a precios de rey, te ofrecemos un poco de todo para que seas tú quien elija. ¿Con cuál te quedas?

1. Cabaña Marconi, Jardín secreto del Encinar de los Reyes

Dirección: C/Camino del Cura 233, Madrid (el Encinar de los Reyes) // Teléfono: 91 650 79 13 // Precio: 20-30 €/persona

Cabaña Marconi es un Oasis dentro del Encinar de los Reyes (pegado a la Moraleja). Es un local hiper luminoso con unas cristaleras que se pueden abrir cuando hace bueno y con un jardín lleno de mesas. Una terraza muy agradable donde normalmente suena Jack Johnson de fondo. Es un sitio para ir a comer o cenar (20-30 €/persona), pero como tienen horario ininterrumpido puedes ir a cualquier hora a tomarte una copa en la terraza al solecito y respirar aire puro.

A la Terraza de Cabaña Marconi Tenemsoqueir


2. Hotel Melia Innside Madrid Suecia, vistas desde el cielo de Madrid

Dirección: C/Marqués de Casa Riera 4, Madrid // Teléfono: 91 200 05 70// Precio: 5-15 €/copa

Muy cerca del Circulo de Bellas Artes, entre edificios monumentales, está el Hotel Melia Innside Madrid Suecia, en la última planta tienen una terraza-azotea, donde puedes disfrutar de unas espectaculares vistas de Madrid y copas y cócteles a un precio bastante razonable (5-15 €/copa). 

A la Terraza de hotel Melia insside Madrid SueciaTenemsoqueir


3. Pizza Jardín de la Moraleja Green, la mejor terraza para ir con niños

Dirección: Parque Empresarial la Moraleja, Avenida de Europa 10, Alcobendas, Madrid // Teléfono: 91 662 55 81  // Precio: 10-20 €/persona

Es un clásico Pizza Jardín situado en la zona de restaurantes del Centro Comercial La Moraleja Green.  Este complejo es una especie de mini parque de diversión para los niños, existe una zona verde con un pequeño lago en el que los niños pueden montar en barcas de pedales, un pequeño circuito de mini karts, he incluso una zona de paintball de láser (juegan con láser, no con pintura). Este Pizza Jardín es una especie de chozita con terraza desde donde se pueden ver todas estas actividades. Por eso es una terraza ideal para ir con niños y que se lo pasen pipa mientras sus padres disfrutan de una tranquila sobremesa.

A la Terraza de Pizza Jardin Tenemsoqueir


4. Cana Golf, la terraza de los amantes del golf en Mirasierra

Dirección: C/Gabriela Mistral, s/n, Madrid (Centro nacional de Golf) // Teléfono: 91 386 77 32 // Precio: 15-25 €/persona

Sí te gusta el golf esta es tu terraza perfecta, y si no también. Dentro de la casa del club de golf está el restaurante Cana. Tiene una gran terraza con vistas al campo de golf. Está muy bien para ir a comer después de dar unas bolas. Aunque si lo tuyo no es el golf también puedes ir simplemente a tomar algo y a disfrutar de las vistas.

A la Terraza de Goicolea Tenemsoqueir


5. The Roof Hotel ME, la terraza más cool de Madrid

Dirección: Plaza de Santa Ana 14, Madrid // Teléfono: 91 214 44 40 // Precio: 10-20 €/copa

En plena Plaza de Santa Ana está el Hotel ME. En este caso hablamos del bar de su ático, The Roof. Para tomar una copa indudablemente merece la pena. El local, además de ser muy chulo, tiene unas vistas espectaculares. Para subir hay que pagar la copa abajo, antes de coger el ascensor.

A la Terraza de The Roof Hotel ME Tenemsoqueir


 6. Gymage Lounge Resort, vistas y un cóctel veraniego sobre hierba en Malasaña

Dirección: C/Corredera baja de San Pablo 2, Madrid // Teléfono: 91 532 55 64// Precio: 15-25 €/persona (comida/cena) // 8-9 €/copa

Tiene dos plantas; la de abajo es un restaurante en el que van los camareros a tu mesa y en la de arriba tienes que ir tu a la barra y es más informal. Nosotros recomendamos la de arriba que es el ático (4ª planta). Está en el mismo edificio  de los antiguos Cines Luna, que ahora es un gimnasio. El suelo de césped que han puesto es súper agradable y  tiene unas estupendas vistas a Malasaña. Además de precio es bastante razonable (8-9€/copa). Sin duda es un must de este verano. Pincha aquí para ver la carta.

A la Terraza de Gymage Lounge ResortTenemsoqueir


7. Jurucha, la mejor Tortilla de Patata a pie de calle

Dirección: C/Ayala 19, Madrid // Teléfono: 91 575 00 98 // Precio: 10-20 €/persona

Jurucha es un bar de tapas de toda la vida en pleno Barrio Salamanca, que desde hace tiempo dispone de una agradable terraza a pie de calle. Corren rumores de que tiene la mejor tortilla de patatas de Madrid, aunque la lucha es muy dura y la competencia ardua, nosotros podemos decir que, sin duda, es una de las mejores totillas de Madrid. Pídela con mayonesa, que es casera y esta buenísima.

A la Terraza de JuruchaTenemsoqueir


8. Terraza de Correos, un copazo con vistas a la Cibeles

Dirección: C/Plaza de Cibeles 1, Madrid // Teléfono: 91 523 14 54 // Precio: 11-17 €/copa

Uno de los mejores áticos de Madrid. Situado en un lugar privilegiado, en plena Plaza de Cibeles, tiene una de las mejores vistas de la capital. Para llegar al ático hay que entrar al edificio de correos por la puerta que da a Cibeles. Puedes cenar o ir a tomar una copa, nosotros os recomendamos el plan copa. Os dejamos aquí la carta para que vayáis pensando que pedir.

A la Terraza de Correos Cibeles Tenemsoqueir


9. Donde Mónica, patio romanticón y comida mediterránea en la calle Padilla

Dirección: C/Padilla 3, Madrid // Teléfono: 91 577 76 57 // Precio: 15-25 €/persona

Donde Mónica cuenta con un patio interior en la calle Padilla, casi esquina con Serrano donde sirven comida mediterránea de picoteo a un precio bastante razonable. Lo bueno del sitio es que estas en una terraza en el Barrio Salamanca pero no estás en plena calle donde no para de pasar gente. Así que si quieres disfrutar de la tranquilidad de las terrazas de las afueras pero no quieres salir de Madrid, este es tu lugar. Es bastante romanticón y  se cena bien.

A la Terraza de Donde Monica Tenemsoqueir


10. Aspen, un buen Gin Tonic y Croquetas de chipirones

Dirección: Plaza de la Moraleja, Alcobenda, Madrid // Teléfono: 91 625 25 00 // Precio: 8-15 €/copa

Es uno de los locales míticos de la plaza de La Moraleja. Existe en su versión restaurante formal y la versión copa más picoteo, que es la que nosotros proponemos. Están pegados uno al otro (podrás identificarlos fácilmente, la que no tiene mantel de tela es la buena 🙂 ). La terraza es muy agradable y siempre hay buen ambiente, sobre todo por la noche. Si vas no dudes en acompañar tu copa de unas Croquetas de Chipirones, ¡son espectaculares!

A la Terraza de AspenTenemsoqueir


 11. Taxi a Manhattan, terraceo y picoteo after work en Nuevos Ministerios

Dirección: C/Basílica 17, Madrid // Teléfono: 91 833 40 34// Precio: 15-25 €/copa

Para mi gusto unos de los mejores locales de Madrid. Además de que por dentro es chulísimo, tiene una enorme terraza a pie de calle donde podrás disfrutar de una cena de picoteo y unas cervezas y quien sabe igual también cae algún Gin Tonic

A la Terraza de Taxi a Manhattan Tenemsoqueir


12. Du Liban, sisha y copa en la mejor terraza de La Moraleja

Dirección: C/Estafeta 2, (Plaza de la Moraleja) Alcobendas // Teléfono: 91 625 00 72 // Precio: 10-20 €/copa

Si buscas algo un poco más especial te recomendamos la terraza de Du Liban, en la Plaza de la Moraleja. Un chillo out de estilo árabe donde podrás disfrutar de una Shisha (20-25 €) mientras te tomas un Gin Tonic (9-14 €) o un coctel (10-14 €).

A la Terraza de Du Liban Tenemsoqueir


13. Saporem, música en directo en el Barrio de las Letras

Dirección: C/Ventura de la Vega, 5, Madrid // Teléfono: 91 420 44 74// Precio: 15-25 €/persona

El tesoro más preciado de este restobar, es su preciosa terraza de madrea – más bien a modo de patio interior- que se convierte en escenario para los eventos más hipsters – música en directo, mercadillos, catas, etc-.  El espacio tiene más de 100 m2 de extensión y os lo recomendamos para tomar el brunch o alargar interminables sobremesas de comida y cena en su barra de cócteles. Las tardes del sábado y domingo ofrecen su original menú Cakes&tonics, un maridaje de tartas con gin tonics (17 variedades) o vodka tonics (12 referencias).

A la Terraza de Saporem Tenemosqueir


14. La Tita Rivera, buen rollo y un brunch a medida en Chueca

Dirección: C/Perez Galdos 4, Madrid // Teléfono: 91 522 18 90// Precio: 15-25 €/persona

Cuando llega el buen tiempo es muy agradable disfrutar de este patio escondido entre el bullicio de Chueca y Fuencarral. Un espacio sin masificar, con buen ambiente, decorado con gusto y en el que puedes pedir tanto platos sueltos como picotear entre amigos o fabricarte un brunch a medida (que sale por 14,95€).

A La Terraza de Tita Tenemosqueir


15. Terraza Gourmet Experience, un 3 estrellas Michelin en Callao

Dirección: Corte Ingles de Callao Planta 9, Madrid // Teléfono: 91 379 80 00// Precio: 20-30 €/persona

Este “multiespacio gastronómico en el cielo de Madrid’ está situado en la novena planta del edificio de El Corte Inglés de Callao. El lugar alberga 10 firmas variadas de cocina bajo el concepto de Gourmet Experience: la suma de venta de productos gourmet con la degustación en vivo. Pero sobre todo, el espacio se ha hecho popular por albergar el concepto casual de uno de los cocineros más importantes de nuestro país en este momento: David Muñoz y su barra StreetXo. No dejéis de probar el Tataki a la brasa de pez mantequilla, el Sandwich club al vapor o el “Saam” de panceta ibérica a la brasa de este cocinero 3 Estrellas Michelín.

A la Terraza Callao Experience Tenemosqueir


16. El mercado de San Antón, degustación de productos frescos en el corazón de Chueca

Dirección: C/ Augusto Figueroa 24, Madrid // Teléfono: 91 330 07 30// Precio: 15-25 €/persona

Situado en la tercera planta del Mercado de  San Antón, esta terraza cuenta con casi 400 metros2 de un espacio-lounge con grandes vistas al cielo de Madrid y al encanto de entrecalles del barrio Chueca. ¿La oferta? Principalmente  “cocina de mercado” que incluso,  ¡puedes comprar en los puestos de la planta baja y te preparan en el momento! Cuenta además con una completa carta de cócteles y combinados desde 9€. Un espacio en el que se respira el ‘buen rollo’ de los afterworks y el atardecer madrileño.  Pero ¡ojo!, acude pronto porque se pone hasta arriba. 

A la Terraza del Atico de las Letras Tenemosqueir


17. El ático del Hotel Las Letras, tapeo “De Latas” en un rincón de madera

Dirección: C/ Gran vía 11, Madrid // Teléfono: 91 523 79 80// Precio: 20-30 €/persona

Ubicada en la séptima planta del Hotel de Las Letras, esta terraza decorada en madera presume de un ambiente acogedor y romántico a medida que cae la tarde. Un espacio no muy amplo que ofrece algunos detalles divertidos como por ejemplo, una carta de tapas  “De Las Latas”, protagonizada por conservas: espárragos, anchoas, mejillones, … Sin embargo, te advertimos que, -como en la mayoría de azoteas de hotel-, los precios son bastante elevados (caña a 4 euros). El Ático de las Letras también te ofrece privatizar su espacio para celebraciones y reuniones de trabajo.

A La Terraza de San Anton Tenemosqueir


18. El viajero en La Latina, los mejores domingos de mojitos al sol

Dirección: Plaza de la Cebada 11, Madrid // Teléfono: 91 366 90 64 // Precio: 3,5 €/caña

Una de las terrazas más míticas en las que se han alimentado rumores y verdades de historias de amor como la de Sara Carbonero y Casillas. En plena Latina, esta azotea ofrece una gran selección de pinchos, raciones o pizzas y bebidas (aunque a veces a precios bastante elevados en comparación con la oferta de la zona). El cóctel estrella es el mojito, que elaboran con un toque especial de la casa famoso ya entre los adeptos al barrio.

A la Terraza de El Viajero Tenemosqueir


19. La terraza del Hotel Room Mate Óscar, un oasis urbanita

Dirección: Plaza de Vázquez de Mella 12, Madrid // Teléfono: 91 701 11 73// Precio: 15-25 €/copa

Situado en la octava planta del hotel Room Mate Oscar, este “oasis urbano” de colores blancos y cristaleras invita simplemente a relajarte y disfrutar del skyline. Con vistas 360º a la capital, este espacio al borde de la Gran Vía, entre las calles de Fuencarral y Barquillo, organiza además todo tipo de eventos: chill out sunsets, afterworks, sunny mondays, etc. ¿El plus? Tiene una estupenda piscina a la que puedes acceder pagando la entrada de un día completo o de media jornada (20-40 con consumición).

A la Terraza del Hotal Romm Mate Tenemosqueir


20. El Hotel Exe Moncloa, la mejor panorámica en La Terraza de Poniente.

Dirección: C/Arcipreste de Hita 10, Madrid // Teléfono: 91 549 60 08// Precio: 10-15 €/copa

Otro lugar para despejarte, huir del sofocante pie de calle y respirar un poquito más fresco. En lo alto del Hotel Exe Moncloa la Terraza de Poniente te ofrece una gran panorámica: Parque del Oeste, Ciudad Universitaria, El Pardo y  la Sierra de Guadarrama como telón de fondo. Un espacio  de 300 m2 que incluyen piscina, una zona de barra y varios espacios chill out de mesitas y grandes sofás blancos. La carta de terraza ofrece los mismos productos la cocina del Mercado de Moncloa, en su planta baja: picoteo de  jamón, marisco fresco, productos de huerta, sushi, etc.  

A la Terraza del Hotel Exe Moncloa Tenemosqueir


21. La azotea del Círculo de Bellas Artes, Tartan Roof

Dirección: C/Marqués de Casa Riera 2, Madrid // Precio: 30-35 €/persona

En uno de los rincones más privilegiados de Madrid y de mejores vistas, el Círculo de Bellas Artes se alía con la cocina de TARTAN para ofrecernos una experiencia ‘gastrocultural’ única. Subiendo en ascensor hasta el último piso, casi tocando el cielo madrileño, esta azotea es el lugar perfecto para ver el atardecer (pero también para desayunar o comer) y probar la oferta del chef Javier Muñoz-Calero mientras disfrutamos del variado programa de eventos culturales con horario ‘non-stop’ de lunes a domingo.

A la Terraza del Círculo de Bellas Artes Tenemosqueir


y…..UNA DE REGALO

22. Verano en el Thyssen: cócteles y fast good

Dirección: Paseo del Prado, 8.Teléfono: 91 429 39 84 Horario Mirador: abierto a partir del 11 de juniode 20:30 a 02:00 h. Cierra domingo y lunes.Horario Terrazas: lunes a domingo de 10:00 a  1 de la madrugada.

El Museo Thyssen-Bornemisza reabre sus dos espacios gastronómicos y de ocio: Las Terrazas y El Mirador, donde cada uno puede disfrutar del verano a su manera. Las Terrazas, situada en los jardines del Thyssen y con un diseño arquitectónico rompedor, cuentan con zona de coctelería abierta en horario ininterrumpido y una propuesta gastronómica divertida.

El Mirador, abierto en horario nocturno y ubicado en el ático, es un sofisticado restaurante con una carta basada en los productos de temporada.

museo

Así que ya sabes, saca tu ropa de verano y las gafas de sol que

De terraceo por Madrid Tenemosqueir