Ruta por Sanxenxo, los indispensables para disfrutar de su gastronomía

Hoy tenemos un post de un invitado muy especial: Manolo de Juan Armada. Un experto gastronómico en Sanxenxo que conoce hasta el más profundo de los secretos de este pueblo de marineros y turistas. Hoy comparte con nosotros los rincones preferidos de su verano.

Sé que no es el momento de hablar de esto, hace tiempo que se acabaron las vacaciones y por tanto, puede doler pensar en el verano… Pero también puede ser un buen momento para intentar arrancar una sonrisa recordando bares o restaurantes donde estuvimos en verano, donde no hemos estado, pero ya los conocíamos o simplemente anotar un lugar nuevo para ir conociendo los sitios donde Tenemosqueir el próximo verano.

Llevo veraneando en Sanxenxo desde que nací. Aprovecho incluso fines de semana durante el año para intentar escaparme y por ello me confieso poco imparcial, pero intentaré mostraros los mejores que conozco en el pueblo y alguno de los alrededores para todos los gustos y bolsillos.

1. A casa do Che, el churrasco más famoso de Sanxenxo

DIRECCIÓN: Xesteiriña 21, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 72 34 04// PRECIO: 15-25 €/persona

Localizado un poco a las afueras, posiblemente es uno de los sitios más famosos de Sanxenxo con una buena terraza muy agradable cuando no hace fresco (Sí, esto es el norte y por la noche en verano muchos días hace algo de frío…). Es bastante difícil conseguir mesa, por lo que hay que ir pronto o estar dispuesto a esperar un poco ya que no reservan a menos que seáis 10 personas o más. Pero sin duda es un sitio donde Tenemosqueir famoso por la carne, tanto el churrasco, solomillo, chuletón, chorizo criollo… así como por las tortillas. En la carta encontrarás bastantes entrantes, de los cuales seguramente ninguno te defraudará.

2. La Bodega, el low cost con mejor trato

DIRECCIÓN: Callejón en Rúa de Madrid, 8, Sanxenxo // PRECIO: 10-20 €/persona

Nos vamos ahora al pleno centro de Sanxenxo. Situado en un callejón, encontramos La Bodega, es un restaurante con mantel de papel, pero que sin duda una vez lo conozcas, volverás. Regentado por Manolo (Tocayo mío, por si de por sí me gustase poco), La Bodega es posiblemente el sitio de mejor calidad/precio dentro del pueblo Sanxenxo.

Dentro de sus raciones destacan las almejas, chipirones, mejillones al vapor, pescaditos de la ría, zamburiñas y aunque lo típico es del mar, si queréis carne, os recomendamos que probéis la zorza que además no es muy común en Madrid, todo ello acompañado del ribeiro de la casa que acompaña muy bien, eso sí, mucho ojo que es muy suave y entra muy fácil. Al terminar suelen invitar poniendo en la mesa una botellitas de licores típicos (Crema de orujo, orujo hierbas y licor café), lo cual siempre se agradece.

  3. Silvestre, el clásico del puerto

DIRECCIÓN: Puerto Deportivo Juan Carlos I s/n, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 72 13 45// PRECIO: 20-30 €/persona

En pleno puerto deportivo de Sanxenxo os encontraréis con Silvestre uno de los restaurantes más demandados de Sanxenxo, motivos no faltan, para empezar por la ubicación, en pleno puerto, a escasos metros de la zona de bares más famosa de la ría y además por su comida.

Debido a su ubicación, es un lugar donde a diario se reúnen para tomar un aperitivo los navegantes que van a prepararse a zarpar, por eso, fuimos con unos buenos lobos de mar que sin duda sabían que había que pedir y eligieron salpicón de mejillones, empanada de zamburiñas, croquetas de marisco, pulpo y calamares, todo estaba a un nivel muy alto, pero resaltaría la empanada (posiblemente de las mejores de Sanxenxo), el salpicón de mejillones y los calamares. De postre, pedimos flan de queso y empanada de manzana siendo el ganador, el flan de queso (aunque me considero poco imparcial ya que el flan de queso me toca la fibra…).

4. A Postiña, un lugar paradisiaco en la playa de areas.

DIRECCIÓN: Lugar Areas, 9, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 723 151 // PRECIO: 20-30 €/persona

En la playa de Areas a escasos 3 kilómetros del centro de Sanxenxo se encuentra A Postiña, hay que reconocer que cuando entras desde la carretera no sabes que te vas a encontrar, pero según bajas una cuesta encuentras un restaurante con una terraza encima de la playa con vistas a la ría y las islas de ons, todo ello con sombrillas de paja que te hace parecer que estás en un paraíso… Y por si fuera poco, encima la comida es muy buena.

La carta propia de la zona incluye pulpo, mejillones, pimientos de padrón, pescados y buenos arroces… Pero a nosotros lo que nos gusta especialmente de A Postiña es el escalope milanesa y los huevos, no lo dudéis, si vais tenéis que pedirlos a poder ser y si el tiempo lo permite, disfrutando de su terraza.

5. A Centoleira, el mejor arroz con bogavante al otro lado de la ria

DIRECCIÓN: Playa de Beluso 27, Bueu // TELÉFONO: 986 32 34 81// PRECIO: 40-50 €/persona.

En esta ocasión nos vamos de excursión, concretamente a Beluso (Bueu), al otro lado de la ría, un pueblecito pequeño, muy acogedor, cerca de Cangas de Morrazo o la ría de Aldán. Allí a pie de playa, encontramos el restaurante A Centoleira, uno de los más famosos de la ría, ya sea por sus 130 años de historia como por la gran materia prima en sus mariscos (muy famosas las cestas de mariscos que dan).

En nuestro caso, comenzamos con un Cangrejo Real Gallego, es un crustáceo poco común parecido al Buey de Mar pero más pequeño, que estaba exquisito, luego tomamos unas navajas, también buenísimas y un arroz con bogavante, el cual estaba para desmayarse. De postre pedimos un combinado de helado con chocolate caliente y manzana. Dejad un hueco pedirlo, no os defraudará.

6. Furancho, lo más auténtico de Galicia

DIRECCIÓN: Aldea de Paradela S/N, Meaño // TELÉFONO: 628 25 37 18// PRECIO: 5-15 €/persona

Para los que no los conozcáis los furanchos (También llamados loureiros) son bodegas particulares, que pueden vender los excedentes de vino que el propietario elabora, dando a su vez comidas típicas. Como marca, suelen tener una hoja de laurel en la puerta, para señalar que es un furancho. En estas bodegas, muchas veces, no hay prácticamente elección a la hora de comer, siendo lo que hayan recolectado en la huerta o tengan en ese momento.

Platos típicos suelen ser, tortilla, pollo, zorza, empanada, pulpo, calamares… Pero siempre muy buenos, acompañados por supuesto con el vino de la casa, donde si te portas bien te pueden enseñar las viñas, las gallinas, la huerta así como los cerdos que tienen, siendo además la cena a un precio irrisorio.

7. Evita, arroces a buen precio a escasos metros del corazón de Sanxenxo

DIRECCIÓN: Rúa de Madrid 50-52, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 72 03 65 // PRECIO: 15-25 €/persona.

En la céntrica Rúa de Madrid de Sanxenxo, con vistas a la ría a través de la salida del puerto, se encuentra, Evita, un escondido restaurante con un servicio muy amable donde puedes degustar en nuestra opinión unos de los mejores arroces calidad/precio del centro de Sanxenxo. Pedimos varios entrantes típicos de la zona que encontramos bastante acertados, posteriormente pedimos los platos motivo de que estuviésemos allí, los arroces, nos decantamos por un arroz caldoso de marisco y un arroz de vieiras y almejas. Ambos nos encantaron, habiendo discusión en la mesa por cuál era mejor, ganando finalmente el arroz caldoso. Todo esto a tiro de piedra de todos los famosos bares de Sanxenxo donde tomar una copa y como ya os hemos comentado a un precio muy razonable.

8. El pirata, copa con vistas en San Vicente del Mar

DIRECCIÓN: Calle Barrosa s/n, San Vicente do Mar // TELÉFONO: 986 73 83 13 // PRECIO: 15-25 €/persona

De nuevo fuera de Sanxenxo, en San Vicente do Mar, pueblo que recomiendo ir a visitar ya que es de los más bonitos de la zona, encontramos ubicado a escasos metros del famoso náutico de San Vicente del Mar, (donde todo gran cantante gallego se tiene que acercar al menos una vez para dar un concierto) el Pirata.

Este restaurante tiene dos tipos de cartas, una de comida rápida (Bocadillos, hamburguesas…) y otra más formal, un ambiente muy familiar e incluso con mandamientos propios del restaurante. En nuestro caso nos pusimos en la terraza para tomar una copa y no pudo ser más agradable ya que se encuentra en un césped a escasos metros del mar, con unas vistas que sin duda merecen la pena, nosotros no comimos, pero también tiene el Pirata su fama por la comida.

9. Taberna Maruca, los mejores tomates de la huerta

DIRECCIÓN: A Barrosa 44, Portonovo (Sanxenxo) // TELÉFONO: 619 534 056 // PRECIO: 15-25 €/persona.

Nos vamos de nuevo un poco a las afueras del pueblo, a menos de 5 minutos en coche. En una casita de piedra bastante acogedora, está Casa Maruca, con las paredes llenas de monedas de cobre que dejan los comensales, como si fuese un ritual que diese buena suerte. De aquí, tienen varias especialidades que no son del todo típicas de la zona.

Por un lado, las setas ya sea a la crema o a la parrilla, no es típico y posiblemente no sea la época (yo siempre las tomé en verano) pero no dejes de pedirlas. También el tomate al estilo maruca, el cual es un tomate fresco de la propia huerta con un aliño espectacular. Por regla general todos los entrantes están buenos, pero os recomendamos estos dos y a continuación… El churrasco y el entrecot, ambos hechos en una parrilla a la vista de todos, no tienen desperdicio.

 10. Peixoto, marisco y pescado con el mejor postre del mundo

DIRECCIÓN: Costa Figueirón, 3, Beluso // TELÉFONO: 636 178 815 // PRECIO 15-25 €/persona

Volvemos a Beluso, unos metros más arriba de la Centoleira encontramos O Peixoto. También cambiamos drásticamente el tipo de restaurante y esta vez nos sentamos con mantel de papel y si tienes suerte y reservas con tiempo tendrás fantásticas vistas.

No obstante, no os dejéis engañar por el mantel de papel, la comida, que vais a encontrar depende de lo que haya en el mercado, pero por regla general suelen tener, percebes, cigalas, nécoras, centollo… De una calidad más que aceptable, pero todo sea dicho visto el precio sabe mucho mejor. A pesar de todo esto, no os llenéis, que viene el postre, dentro de estos, no lo dudeis, probar la tarta de toffee, os aseguro que la recordaréis…

11. Taberna Villalustre, churrasco y más sin salir de Sanxenxo

DIRECCIÓN: Rúa do Vento, 9, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 69 17 71 // PRECIO: 15-25 €/persona

Muy cerca de la estación de autobuses de Sanxenxo, se encuentra Taberna Villalustre uno de los pocos lugares donde puedes acercarte a tomar un buen churrasco sin tener la necesidad de coger el coche. El restaurante tiene diferentes zonas, una al aire libre pegado a las parras y la huerta, un comedor pegado al antiguo horno y la más nueva donde se respira un ambiente más formal. El dueño del restaurante vivió durante muchos años en Asturias, por lo que se puede aprovechar para probar alguna delicia culinaria de la comunidad vecina. Entre los platos que probamos los más aclamados fueron unas fabes con almejas, un secreto ibérico, sin olvidar por supuesto el churrasco, todos ellos buenísimos, eso sí, dejad un hueco ya que tiene una repostería muy buena, destacando la tarta de dos chocolates y el tiramisú.

12. O Tropezón, la mejor merluza, percebes y ostras.

DIRECCIÓN: Calle la Barca, 4bajo, Ribadumia // TELÉFONO: 986 54 24 09 // PRECIO: 15-25 €/persona

En un bar de carretera llegando a Cambados desde Sanxenxo encontramos O Tropezón, de nuevo volvemos a un bar típico de mantel de papel (ya os lo voy a confesar pero lo habréis descubierto, me encantan…). En este caso, la carta es corta, apenas tiene 10 platos, entre los que encontramos, percebes, cigalas, ostras, camarones… Todo a un precio irrisorio y muy fresco.

El albariño propio de la casa, hasta el punto que tiene la foto del restaurante en la etiqueta también muy rico. Como segundo plato, es obligatorio la merluza a la gallega, sin duda la mejor que hemos probado, se deshacía en la boca, la ajada que acompañaba inolvidable y como comenté antes, con una cuenta de las que te caen bien.

13. Terraza del mar, vistas a la playa en el centro

DIRECCIÓN: Avenida de Silgar, 52, Sanxenxo // TELÉFONO: 986 72 00 25// PRECIO: 20-30 €/persona

En pleno centro de la playa de Silgar se encuentra la terraza del mar, de siempre, era una terraza muy agradable para tomar un café o una coca cola, ahora, desde hace un par de años sirven cenas, con un menú que se escapa un poco de lo normal ya que es más de pinchos que de las típicas comidas gallegas, no por eso peores por supuesto. Entre los platos encontramos, pizza de pulpo, croquetas de calamares, provolone con verduras, ensalada de pulpo y vieiras… Pero el encanto de este lugar además de que se come bien es su situación, ya que se encuentra en el paseo de la playa algo elevado por lo que tienes unas fantásticas vistas, es decir, para que te encuentres como en un chiringuito de playa pero con buen servicio y comida.

14. Gassho, el nuevo chill out de punta del vicaño

DIRECCIÓN: Punta Vicaño s/n, Sanxenxo // TELÉFONO: 620 572 686// PRECIO: 10-20 €/persona

Una de las novedades que ha aparecido de nuevo en Sanxenxo es Gassho, escondido en Punta Vicaño, está ubicado este chill out. En Gassho, puedes ir a tomar un desayuno, café, copa o si quieres comer algo tienen sándwiches, algo de repostería, helados… Su punto fuerte, se encuentra en su ubicación, dentro del parque de Punta Vicaño entre Sanxenxo y Portonovo (Entre playa de Silgar y playa de Baltar para los que ya conozcáis un poco), apenas sin construir excepto alguna casa antigua, entre árboles y todo ello pegado a la playa de silgar, por tanto, un lugar privilegiado para, desayunar, ir a tomar un café con unos amigos o tomarse una copa, dos o…